成都万象宏润生物科技有限公司
   
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食品添加剂食品配料姜黄素着色剂
起订量 (公斤)价格
1-25580 /公斤
≥25575 /公斤
  • 品牌:成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2019-10-30
  • 更新日期: 2025-07-08
产品详请
主要用途 着色剂
执行标准 国标
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
来源 天然着色剂
主要着色成分 其他
有效物质含量 99%
含量 99%
色素含量 99%

产品名称】:姜黄素
【提取来源】:姜黄来源于姜科植物姜黄的干燥根茎。
【主要成分】:姜黄素、挥发油、姜黄酮以及姜烯、龙脑和倍半萜醇等

【产品规格】:姜黄素95%

【气   味】:特殊
【检测方法】:TLC/ HPLC
【 溶 解 性】:不溶于水及乙醚,溶于乙醇及冰醋酸。
【 分 子 式】:姜黄素Curcumin:C21H20O6
【产品性状】:橙黄色结晶性粉末,熔点183°
【产品目数】: 通过80目筛
【包装方式】1公斤/铝箔袋 25公斤/纸板桶
【储存条件】应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方,有效期为两年。

   多年生草本。叶2列,长椭圆形,长20~40cm,宽6~15cm,先端渐尖,基部渐狭成柄。花茎由叶鞘内抽出,穗状花序圆柱状;樱部苞片粉红色,下部的绿色,内含数花;花萼绿白色,具3钝齿;花冠漏斗形,喉部密生柔毛,裂片3,上面1片较大,长圆形,略成兜状;唇瓣长圆形,3浅圆裂,黄色;药隔基部有距。蒴果膜质,球形。花期8~11月。冬季或早春采挖,洗净,除去细根,煮或蒸至透心,晒干。根茎卵圆形、圆柱形或纺锤形,有的叉状分枝,长2~5cm,直径1~3cm。表面深黄色,有皱缩纹理和留有叶痕的明显的环节,并有圆形分枝痕及须根痕。质坚实,断面棕黄色至金黄色,角质状,有蜡样光泽,内皮支环纹明显,维管束呈点状散在。气香特异味苦、辛。