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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 见包装 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 维生素B5 |
含量 | 99% |
有效物质含量: 99
主要用途: 维生素
品牌: 成都万象
产品英文名称: D-(+)-Pantothenic acid calcium salt
CAS编号: 137-08-6
别名: N-(2,4-二羟基-3,3-二甲基丁酰基)-Β-氨基丙酸钙;
分子式: C18H32CaN2O10
EINECS编号: 205-278-9
型号: 食品级
主要营养成分: 维生素B5
外观: 见包装
学名: (R)-N-(3, 3-二甲基-2, 4-二羟基-1氧代丁基) -3-丙氨酸钙盐
性状:为白色粉末;无臭,味微苦;有引湿性;水溶液显中性或弱碱性反应。 在水中易溶,在乙醇中极微溶
解,在氯仿或*中几乎不溶。
比旋度:取样,精密称定,加水溶解并定量稀释制成每1ml中含50mg的溶液,依法测定,比旋度为+25°至
+28.5°。
物化性质
密度: 1.266 g/cm3
熔点: 178-179oC
沸点: 551.5oC at 760 mmHg
闪点: 287.3oC
折射率: 1.511
用途:
维生素b5
维生素B5为维生素类药物,是辅酶A的组成部分。在混旋泛酸钙中,只有右旋体具有维生素活性,参与蛋白
质、脂肪、糖在体内的*。用于维生素B缺乏症及周围*,以及手*的肠绞痛。与维生素C合用可
*播散性*。人体缺乏泛酸钙具有如下*: (1)生长停止,体重减少,突然死亡。(2)皮肤、毛发障
碍。(3)*障碍。(4)消化器官失常 ,*障碍。(5)影响抗体形成。 (6)副肾障碍。 每天人体需要泛酸钙
(以泛酸计)约5mg。
维生素B5也是营养补充剂。主要用于医药、食品添加剂及饲料添加剂,是人体和动物维持正常生理不可缺少的
微量物质。除特殊营养食品外,使用量须在1% (以钙计)以下。奶粉强化时为10mg/100g ;烧酒、威士忌酒
中添加0.02%可增强风味;蜂蜜中添加0.02%可防止冬季结晶;可缓冲*及糖精等的苦味