有效物质含量： 99

主要用途： 抗氧化剂

品牌： 成都万象

产品英文名称： Gallic acid

CAS编号： 149-91-7

别名： 五倍子酸

分子式： C7H6O5

EINECS编号： 见包装

型号： 食品级

食品级没食子酸丙酯生产厂家 抗氧化剂没食子酸丙酯

没食子酸丙酯简介：

品名：没食子酸丙酯PG

包装：牛皮纸袋

规格：25KG

储存：阴凉、干燥、通风常温的环境下保存

详细介绍：没食子酸丙酯简称PG

性状：白色至浅褐色结晶粉末，或微乳白色针状结晶。无臭，微有苦味，水溶液无味。抗氧化剂，PG难溶于水，微溶于棉子油、花生油、猪脂。其0.25%水溶液的PH值为5.5左右。没食子酸丙酯比较稳定，遇铜、铁等金属离子发生呈色反应，变为紫色或暗绿色，有吸湿性，对光不稳定，发生分解，耐高温性差。

【植物形态】落叶小乔木或乔木，高2～10米。树皮灰黑色，小枝密被棕色柔毛。单数羽状复叶，互生，总叶柄基部膨大，叶轴与总叶柄有宽翅，被淡黄色棕色短柔毛；小叶5～13枚，无柄，卵形、卵状椭圆形至椭圆形或长卵形，长5～14厘米，宽2.5～5厘米，先端渐尖、短渐尖或急尖。基部圆形或楔形，边缘有粗锯齿，上面绿色，疏生短柔毛，下面灰绿色，密被淡褐色短柔毛；无小叶柄。圆锥花序顶生，长20～30厘米厘米，花小，兼有两性花和雄花；两性花的萼片5，绿黄色，长卵形，长约0.6毫米，先端钝，外侧及边缘被短柔毛；花瓣5，白色，倒卵状长椭圆形，长1.6毫米，先端圆形，边缘及内侧基部具柔毛；雄蕊5，着生于花盘边缘，较花瓣略短，花药黄色，椭圆形，“丁”字着生，花丝黄色；雌蕊较雄蕊短，子房上位，密生长柔毛，花柱3，柱头头状，黄色；雄花略小于两性花，花萼、花瓣与两性花相似，雄蕊5，形小， 有退化子房。果序直立；核果扁果形，直径约3～4毫米，熟时橙红色至红色，被灰白色短柔毛，内含种子1枚，扁圆形，灰色。花期6～9月，果期9～11月。

【产地分布】生于向阳多沙砾的山坡上、荒野或灌丛中。分布于除青海、新疆、黑龙江、辽宁以外的各省区。但能产结五倍子的只有四川、贵州、云南、湖南、湖北、河南、浙江。

【采收加工】秋季采摘，置沸水中略煮或蒸至表面呈灰色，杀死蚜虫，取出，干燥。按外形不同，分为“肚倍”和“角倍”。

【药材性状】肚倍：呈长圆形或纺锤形囊状，长2.5～9厘米，直径1.5～4厘米。表面灰褐色或灰棕色，微有柔毛。质硬面脆，易破碎，断面角质样，有光泽，壁厚0.2～0.3厘米，内壁平滑，有黑褐色死蚜虫及灰色粉状排泄物。气特异，味涩。角倍：呈菱形，具不规则的钝角状分枝，柔毛较明显，壁较薄。

【性味归经】性寒，味酸、涩。

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