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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 见包装 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 维生素B5 |
含量 | 99% |
有效物质含量: 99
主要用途: 维生素
品牌: 成都万象
产品英文名称: calciampantothenate
CAS编号: 137-08-6
别名: D-泛酸钙
分子式: C18H32CaN2O10
EINECS编号: 见包装
型号: 食品级
主要营养成分: D-泛酸钙
外观: 见包装
毒性LD50(mg/kg)大鼠经口10000。
性状白色粉末,无臭、味微苦,有吸湿性。
溶解情况易溶于水,不溶于酒精、氯仿和
结构式:
性状:白色结晶(甲醇),有吸湿性。对光和空气稳定,水溶液显弱碱性。Mp195-196(分解),比旋光度[α]26D+28.2°(5,水)。溶于水和甘油,微溶于丙酮和乙醇。
用途:饲料添加剂、食品添加剂,符合USP28/BP2003作营养增补剂 可用于婴幼儿食品,使用量为1528mg/kg;在饮液中为24mg/kg。
泛酸钙易溶于水和甘油,不溶于酒精、氯仿和。用于食品及饲料添加剂。是辅酶A的成分,参与碳水化合物、脂肪和蛋白质的代谢作用,
多食用肉、未精制的谷类(谷类食品)制品、麦芽与麸子、动物脏与、绿叶蔬菜(蔬菜食品)、啤酒酵母、坚果类、鸡肉、未精制的糖蜜。牛肉、牛心、羊心、猪肉、猪心、虾米、甲鱼、鲐鱼、干银鱼、鸡、羊肉、芝麻酱、花生仁、炒熟的葵花籽、鲜蘑菇、紫菜、干辣椒、高粱米、油条等。
维生素B5为维生素类 物,是辅酶A的组成部分。
维生素B5也是营养补充剂。主要用于 、食品添加剂及饲料添加剂。除特殊营养食品外,使用量须在1(以钙计)以下。奶粉强化时为10mg/100g;烧酒、威士忌酒中添加0.02可增强风味;蜂蜜中添加0.02可防止冬季结晶;可缓冲咖啡及糖精等的苦味。
包装:25kg/纸箱, 25kg/桶
贮存:置于阴凉干燥处
有效期:保质期三年。开封后请尽快使用,以免变质。
多食用肉、未精制的谷类(谷类食品)制品、麦芽与麸子、绿叶蔬菜(蔬菜食品)、啤酒酵母、坚果类、鸡肉、未精制的糖蜜。牛肉、牛心、羊心、猪肉、猪心、虾米、甲鱼、鲐鱼、干银鱼、鸡、羊肉、芝麻酱、花生仁、炒熟的葵花籽、鲜蘑菇、紫菜、干辣椒、高粱米、油条等。
泛酸称作维生素B5。由泛解酸和b-Ala 组成。有旋光性,仅D型([a]=+37.5°)有生物活性。消旋泛酸具有吸湿性和静电吸附性;纯游离泛酸是一种淡黄色粘稠的油状物,具酸性,易溶于水和乙醇。泛酸在酸、碱、光及热等条件下都不稳定。具制造抗体功能,在维护头发、皮肤及血液健康方面亦扮演重要角色。