成都万象宏润生物科技有限公司
   
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万象宏润 维生素B5 食品级 供应
起订量 (公斤)价格
1-25405 /公斤
≥25403 /公斤
  • 品牌:成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2019-12-18
  • 更新日期: 2025-07-08
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 见包装
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 维生素B5
含量 99%

有效物质含量: 99

主要用途: 维生素

品牌: 成都万象

产品英文名称: calciampantothenate;

CAS编号: 137-08-6

别名: 二甲基丁酰基

分子式: C18H32CaN2O10

EINECS编号: 见包装

型号: 食品级

主要营养成分: 维生素B

外观: 见包装

二、【维生素B5性状】
维生素b5为白色粉末;无臭,味微苦;有引湿性;维生素b5水溶液显中性或弱碱性反应。维生素b5在水中易溶,在乙醇中极微溶解,在氯仿或乙mi中几乎不溶。

三、【维生素B5用途】

维生素B5也是营养补充剂。维生素B5主要用于食品添加剂及饲料添加剂,是不可缺少的微量物质。

维生素B5也称作泛酸,耐热,能升华。是一种水溶性B族维生素,由2,4-二羟基-3,3-二甲基丁酸与β-丙氨酸用酰胺键连接构成。在动植物中广泛分布,故名泛酸。属于维生素B族。

维生素b5(d-泛酸钙) 性状:为白色粉末;无臭,味微苦;有引湿性;水溶液显中性或弱碱性反应。 在水中易溶,在乙醇中极微溶解,在乙mi中几乎不溶。

维生素B5也是营养补充剂。主要用于食品添加剂及饲料添加剂,是人体和动物维持正常生理不可缺少的微量物质。除特殊营养食品外,使用量须在1%(以钙计)以下。奶粉强化时为10mg/100g;烧酒、威士忌酒中添加0.02%可增强风味;蜂蜜中添加0.02%可防止冬季结晶;可缓冲kafeiyin及糖精等的苦味。

所含泛酸较多的食物:牛奶、豆浆。

多食用肉、未精制的谷类(谷类食品)制品、麦芽与麸子、动物shenzang与心zang、绿叶蔬菜(蔬菜食品)、啤酒酵母、坚果类、鸡肉、未精制的糖蜜。牛肉、牛心、羊心、猪肉、猪心、虾米、甲鱼、鲐鱼、干银鱼、鸡、羊肉、芝麻酱、花生仁、炒熟的葵花籽、鲜蘑菇、紫菜、干辣椒、高粱米、油条等。

质量标准:                              食品级,CP2010


质量标准:                              食品级,CP2010

项目

指标

含量(以干基计)

97.0-103.0

碱度及生物碱试验

正常

含钙量

8.28.6

重金属(以Pb计)

0.002

干燥失重(105,4h)

5

比旋光度 

+25° - +27.5°

项目

指标

含钙量

8.28.6

比旋度

+25°至+28.5°

溶液的澄清度与颜色

澄清

干燥失重

5.0

重金属

0.002

5.706.00


性状:本品为白色粉末;无臭,味微苦;有引湿性;水溶液显中性或弱碱性反应。 本品在水中易溶,在乙醇中极微溶解,在氯仿或乙

mi中几乎不溶。 

用途:营养增补剂。可增强烧酒威士忌酒的风味,防止冬季蜂蜜结晶。能缓冲ka

啡        因及糖精等的风味。

包装:25KG/箱