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主要用途 | 维生素 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 见包装 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 维生素K1 |
含量 | 99% |
食品级维生素K1生产厂家 维生素K1 VK1
维生素K1干粉
维生素K1油 通过辛稀基琥珀酸淀粉钠 和阿拉伯胶作为壁材对维生素K1油进行包裹使维生素K1做成粉末微囊便于粉末原料混用和水溶添加
一、维生素K1简介 别名:维生素K1、植物甲萘醌、2-甲基-3-(3,7,11,15-四甲基十六-2-烯 基)-1,4-萘醌
英文名称:Vitamin K1
CAS号:有
分子式:C31H46O2
二、维生素K1性状 维生素K1为黄色至橙黄色透明粘稠的液体。维生素K1无臭或几乎无臭;遇光易分解。维生素K1在氯仿或植物油中易溶,在乙醇中略溶,在水中不溶。
三、维生素K1用途
营养强化剂、用于奶粉、饼干、等食品或宠物食品。
四、维生素K1包装与贮存 1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。
2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。
物化性质
外观与性状:透明强烈的黄色,黏的,油性液体。无臭或几乎无臭;遇光易分解。在氯仿、*或植物油中易溶,在乙醇中略溶,在水中不溶
应用领域:
(1)面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率,改善口感和风味。用量0.05。
(2)水产糜状制品、罐头食品、紫菜干等,强化组织,保持新鲜味,增强味感
(3)调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油,增稠剂及稳定剂。
(4)果汁、酒类等,分散剂。
(5)冰淇淋、卡拉蜜尔糖,改善味感及稳定性。
【产品运输】轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与,有害物同运。
【产品贮存】贮存于干燥、洁净的阴凉处。保质期两年。