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| 主要用途 | 甜味剂 |
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 见包装 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 含量 | 99% |
称:低聚木糖
英文名称:Xylo-oligosaccharide
简写:XOS
低聚木糖是聚合糖类中增殖双歧杆菌功能 的品种之一,
低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β(1-4)糖苷键结合而成的功能性聚合糖。是一种高效益生元。 低聚木糖*,甜度相当于蔗糖的40,糖粉为白色或微黄色固体粉末。无肉眼可见杂质,具有本品特有的气味,无异味。
低聚木糖 英文名称:Xylo-oligosaccharide 简写:XOS 低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β(1-4)糖苷键结合而成的功能性聚合糖。是一种高效益生元。 低聚木糖*,甜度相当于蔗糖的40%,糖粉为白色或微黄色固体粉末。无肉眼可见杂质,具有本品特有的气味,无异味。 产品特性: 1、高选择性增殖双歧杆菌 功效是其它聚合糖类的10--20倍,不易被消化吸收而直接进入大肠内优先为双歧杆菌所利用,增殖人体有益菌,并*。 2、很难为人体消化酶系统所分解 用唾液、*、胰液和肠液进行的消化试验表明,各种消化液几乎都不能分解低聚木糖,其能量几乎为零,既不影响*浓度,也不增加*中*水平,并且不会形成脂肪沉淀。特别适合*,*,*等*食用。 3、酸、热稳定性好 在酸性条件(pH=2.5-8)加热至100℃基本不分解,能覆盖绝大多数食品体系的pH值。 4、有效摄入量少 每日摄取的有效剂量0.7-1.4g。 产品功能: 1、减少有毒发酵产物及有害细菌酶的产生。 2、增殖体内有益菌,抑制病原菌,*和*。 3、促进钙、铁吸收,提高保留率。 4、*胆固醇,*。 5、*功能。 6、能*。 7、不会引起牙齿龋变,抑制口腔病菌的滋生。 8、能促使机体生成多种营养物质,包括B族维生素,烟酸和叶酸。 理化指标: 低聚木糖与*菌群健康: 在不同年龄阶段,双歧杆菌的种类和组成不同,随着年龄的增长,双歧杆菌的占有率会降低。双歧杆菌的减少或消失会引起*或不健康状态。 低聚木糖作用机理: 低聚木糖与矿物质吸收: 钙是人体矿物质中含量多的元素,达1200g。 传统补钙方式:由低吸收率的无机钙转化到高吸收的有机钙,只是从钙源上进行研究,依靠增加矿物质摄入量来增加人体的吸收,无法有效解决吸收率低的状况,更可能带来更多的副作用。 新一代补钙方式:低聚木糖配合钙源及维生素,*。从调节吸收环境、增加吸收动力、开启吸收通道三个方面保持机体对钙的吸收,从根源上解决吸收问题。 低聚木糖促钙机制: 1、胃*方面:*微生物的选择性发酵,短链脂肪酸浓
饮料类:各种饮品,尤其是酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等酸性饮料。
食品类:餐桌食品,饼类食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果。
饲 料:可作为饲料添加剂
低聚木糖重要功能
1、减少发酵产物及有害细菌酶的产生;
2、低甜度、低热值;抗*;
3、具有良好的配伍性;能促使机体生成多种营养物质;
应 用 范 围
饮料类:各种饮品,尤其是酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等酸性饮料。
食品类:餐桌食品,饼类食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果。
饲 料:可作为高效绿色饲料添加剂
储存方法:
低聚木糖粉剂易吸潮,应密封保存,应存于干燥、通风环境,防潮、防晒。低聚木糖糖浆应存于干燥、通风环境,防晒。
储存方法:
低聚木糖粉剂易吸潮,应密封保存,应存于干燥、通风环境,防潮、防晒。低聚木糖糖浆应存于干燥、通风环境,防晒。

