主要成分：L-天门冬氨酸钙    

 规    格：99    

 外   观：白色粉末    

 保质日期：两年    

 产品包装：25公斤/桶    

 适用范围：食品添加剂、饲料添加剂、保健食品。    

 产品作用：营养强化剂    

 参考用量：因生产产品不同，根据产品需要酌情添加。    

 保存条件：本品储存阴凉、干燥、通风的地方，避免杂气污染，远离火源。    

品用途

        L—天门冬氨酸钠具有优良的显鲜、防腐作用，广泛应用于食品行业的显鲜剂、防腐剂，可替代味精。在医药行业，氨基酸输液的主要原料。在工业上亦有广泛的用途。

物理化学性质 ：性质描述: 该品为无色至白色的粒状结晶或结晶性粉末。溶于水，不溶于乙醇。

【包装规格】：25kg/袋，25kg/桶食品级L-天门冬氨酸钠CAS:5598-53-8，L-天门冬氨酸钠生产厂家食品级L-天门冬氨酸钠CAS:5598-53-8，L-天门冬氨酸钠生产厂家

 为无色至白色柱状结晶，或白色结晶性粉末。味清淡，味觉阈值0.16%。熔点140.4℃。易溶于水(66.7%，20℃)，不溶于乙醇。天然品存在于甜菜、乳蛋白等中。食品级L-天门冬氨酸钠CAS:5598-53-8，L-天门冬氨酸钠生产厂家食品级L-天门冬氨酸钠CAS:5598-53-8，L-天门冬氨酸钠生产厂家

 L—天门冬氨酸钠具有优良的显鲜、防腐作用，广泛应用于食品行业的显鲜剂、防腐剂，可替代味精。在医药行业，可作为*病类药物、*促进剂、氨*、疲劳*剂和氨基酸输液的主要原料。在工业上亦有广泛的用途。

L—天门冬氨酸钠具有优良的显鲜、防腐作用，广泛应用于食品行业的显 鲜剂、防腐剂，可替代味精。。多与天然调味品、谷氨酸钠、甘氨酸或柠檬酸钠、丁二酸钠等合用。主要用于各类咖喱、醋、鱼类罐头、蔬菜罐头、面包、饼干、饮 料等作为风味改良剂。如用于橘子汁等清凉饮料，因有独特爽口香味．可增加清凉感，并常与聚磷酸盐一起使用。与其他调味品合用，有增效作用。与糖精钠合用， 有减去苦味的效果

　　大部分用作食品添加剂。该品具有左旋谷氨酸的类似味道，与核酸系列调味品用，其香味倍增。作为调味品使用时一般都与天然调 味品、谷氨酸钠、甘氨酸等配合，有的与柠檬酸钠、丁二酸钠等有机酸配合，也有在清凉饮料中与聚合磷酸盐一起使用。该品主要用于水产制成品、汤面等食品。

天冬氨酸钠的特点是：

（1）加入桔子汁等清凉饮料中，由于其有独特的爽口香味，因此能更增加清凉感；

（2）与其他调味品并用可以增效，以制作浓郁的香味；

（3）与糖精钠并用，有去除苦味的作用；

（4）加入汽水、可口可乐等碳酸饮料中，可增加二氧化碳的保持力；

（5）加入水产制成品中，可使香味更浓。此外， 还有*

【食品行业】：食品营养强化

【医药制造】：保健食品 、填充剂、医药原料等。