产品名称]:L-异亮氨酸(L-ISOLEUCINE)

[分子式]: C 6H 13 NO 2
[分子量]:131.17
[性 状]: 本品为白色结晶或结晶性粉末；无臭，味微苦。本品在水中略溶，在乙醇或 中几乎不溶。约于292熔化并分解。10的水溶液的PH值为5.5-7.0,。溶于水，几乎不容易乙醇和 。
[质量标准]:                食品级(FCC V)

 [用途]：营养增补剂、调味香料。

[包 装]：牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25kg，还可根据客户需要包装。
[运 输]：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，害物同运。为非危险品。
[贮 存]：本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中，严禁与有毒、有害物质混放，以免污染

异亮氨酸和缬氨酸都是支链氨基酸，它们有助于促进训练后的肌肉恢复。其中亮氨酸是.有效的一种支链氨基酸，可以有效防止肌肉损失，因为它能够更快的分解转化为葡萄糖。

亮氨酸.好的食物来源包括糙米，豆类，肉类，坚果，大豆粉，和全麦。由于它是一种必不可少的氨基酸，这意味着身体不能自己生产，只能通过饮食获得。从事高强度体力活动和低蛋白质饮食的人，应该考虑采取白氨酸补充。尽管有独立补充形式，但是.好还是与异亮氨酸和缬氨酸一起摄入。因此，选择混合型补充剂更为方便。

本品为白色结晶或结晶性粉末；无臭，味微苦。本品在水中略溶，在乙醇或*中几乎不溶。约于292℃熔化并分解。10%的水溶液的PH值为5.5-7.0,。溶于水，几乎不容易乙醇和*。

白色结晶小片或结晶性粉末。略有苦味。无臭。升华温度168-170℃。属于必需氨基酸，为*正常发育及成人的氮平衡所必须。存在四种异构体，仅L-型能有生理功效。过量食用将与亮氨酸产生拮抗作用，有碍发育。成人男子需要量1.3g/100ml.

1.以糖、氨、D?苏氨酸为原料，经黏质赛式杆菌发酵而得。或以糖、氨、α-氨基丁酸为原料，用黄色小球菌或桔草杆菌发酵后再经精制而得。

2.菌种培养发酵发酵液过滤上层液草酸，H2SO4过滤滤液吸附。

3.洗脱洗脱液浓缩减压蒸馏脱色浓缩减压蒸馏中和氨水沉淀精制结晶

4.烘干105℃L-异亮氨酸成品

5.烟草：BU，22；FC，21；合成：可由玉米蛋白等蛋白质水解、精制而得。也可用化学方法合成。