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产品名称】:L- 阿拉伯糖
【英文名称】:L-Arabinose
【产品介绍】:在自然界中L-阿拉伯糖很少以单糖形式存在,通常与其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维 素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。其对热和酸的稳定性高。
【提取来源】:水果和粗粮的皮壳中
【主要成分】:L 阿拉伯糖
【规 格】:99%
【外 观】:白色至灰白色结晶粉末
【 溶 解 性】:溶于水和甘油,不溶于乙醇和*
【 分 子 式】:C5H10O5
【 分 子 量】:150.13
【熔 点】:160-163℃
食用方法:
1.作为替代蔗糖食用(*人食用糖),每天不超过10克为宜(过多会影响正常营养吸收)。
2.作为控制*/*食用,根据个人食量确定。参考标准:200克食量:餐前或餐中食用3克。
不适宜人群:婴幼儿及孕妇
温馨提示:本品不能代替药物,不能过量食用。因本品具有整肠功能食用后若出现小便变黄、大便变软、排气增多或偶尔出现*,均属正常现象。若同时出现*或下坠感,请暂停食用。
应用领域:
1、食品和保健品:*食品,*食品,健康功能食品,蔗糖添加剂;
2、药物:作为*和控制*的处方与非处方药品的添加剂或成药的赋形剂;
3、香精香料合成的理想中间体;
4、作为药物合成的中间体;
5、有机合成、化学试剂。
白色结晶粉末。无气味。比重1.585,熔点154-158℃,比旋度比旋光度[α]20D(C=5,H2O,24h)+100?~+104?,沸点(℃):160℃,易溶于水,为溶于醇,不溶于醚、甲醇和丙酮,12℃时1份溶于48份90%乙醇。
用途:甜味剂。用于肉制品,烘烤制品,鱼肉制品,调味品,果酱,无醇饮料,糖果和糖食涂抹制品。 作为新兴的健康糖,在乳制品、糕点、面包、儿童食品、冰淇淋、饮料、甜点、巧克力、家用蔗糖等食品中得到广泛应用l-阿拉伯糖是重要的医药中间体和食品添加剂,广泛用于阿拉伯糖胞苷(阿糖胞苷)、阿拉伯糖腺苷(阿糖腺苷)、D-核糖、L-核糖、去氧核糖、L-阿拉伯糖及新型高档食品甜味剂阿拉伯糖醇等的合成原料、中间体。D-阿拉伯糖为生物化学合成产品。
功能特性:
1、*,L-阿拉伯糖*代表性的生理作用是有选择性地影响小肠中的蔗糖酶,从而*。
2、控制*,抑制脂肪生成,可抑制因摄入蔗糖而导致的*,因此可以*,*。
3、*,促进双歧杆菌生长,摄入添加5%阿拉伯糖的蔗糖还可以有效促进双歧杆菌(Bifidobacterium)的生长。
4、对骨骼肌成分的影响,L-阿拉伯糖有改变骨骼肌纤维成分的功效,通过支配糖酵解到糖氧化来影响腹部脂肪组织的增长,这种肌纤维比例的改变可能有*. L-阿拉伯糖,又称树胶醛糖、果胶糖;是一种戊醛糖。在自然界中L-阿拉伯糖很少以单糖形式存在,通常与其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于胶质、半纤维 素、果胶酸、细菌多糖及某些糖苷中。其对热和酸的稳定性高。L-阿拉伯糖,一种新型的低热量甜味剂,广泛存在于水果和粗粮的皮壳中
L-阿拉伯糖在食品和药品方面的使用功能主要有两项,一是能抑制水解双糖的酶,因此抑制因摄入蔗糖(在小肠蔗糖酶的作用下分解成葡萄糖和果糖而被吸收)而导致的血-糖升高;简称抑制双糖水解的降糖作用。二是因L-阿拉伯糖对双糖水解酶的*,使在小肠里没被分解的蔗糖在大肠里被微生物分解产生出大量的有机酸,从而减少体内新脂肪的产生。L-阿拉伯糖可以与蔗糖配伍使用也可单独食用。在蔗糖中加入3.5%的比例,能够抑制人体60—70%蔗糖的吸收,长期使用可以降-低-*。单独食用L-阿拉伯糖,效果相同。
一*
中文别名:DL-树胶醛糖, 98+%; 阿拉伯糖,DL-树胶醛糖; DL-树胶醛糖,DL-五碳糖; 拉伯糖; DL-五碳糖; DL-树胶醛糖; DL-阿拉伯糖标准品;
英文名称:DL-Arabinose; ARABINOSE, D/L-; DL-ARA; L-ARABINOSE SYRUP 70% SOLID; DL-Arabinose,98%; racemisch;
CAS No.: 147-81-9 EINECS号: 233-708-5; 205-699-8; 243-619-3 分子式: C5H10O5
熔点: 158-160 °C 沸点: 333.2 oC at 760 mmHg 折射率: -104 ° (C=10, H2O)
密度: 1.757 水溶性: soluble Inchi: InChI=1S/C5H10O5/c6-...
危险类别码: R20/21/22 危险品运输编号: 安全说明: 24/25
海关编码: 包装等级: 危险类别:
储存温度: 使用限量: 含量分析:
毒性:
用途:阿拉伯糖(arabinose)阿拉伯糖又称果胶糖,常与其他单糖结合,以杂多糖的形式存在于植物果浆、胶体、半纤维素、果胶酸,松柏科树木心材,细菌多糖,以及某些糖苷中。阿拉伯糖有八种异构体,如β-D-阿拉伯糖、β-L-阿拉伯糖等。阿拉伯糖工业产品主要有两种:D-阿拉伯糖可通过降解D-葡萄糖获得,自然界较为少见,主要出现在某些细菌多糖中。天然L-阿拉伯糖可由D-木糖被尿苷二磷酸衍生物经酶促异构化反应获得,也可从玉米皮半纤维素里的阿拉伯木糖中提取。