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主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
低聚木糖是聚合糖类中增殖双歧杆菌功能*的品种之一,
低聚木糖又称木寡糖,是由2-7个木糖分子以β(1-4)糖苷键结合而成的功能性聚合糖。是一种高效益生元。 低聚木糖*,甜度相当于蔗糖的40,糖粉为白色或微黄色固体粉末。无肉眼可见杂质,具有本品特有的气味,无异味。
饮料类:各种饮品,尤其是酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等酸性饮料。
食品类:餐桌食品,饼类食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果。
饲 料:可作为饲料添加剂
储存方法:
低聚木糖粉剂易吸潮,应密封保存,应存于干燥、通风环境,防潮、防晒。低聚木糖糖浆应存于干燥、通风环境,防晒。
双歧杆菌和乳杆菌等有益菌分泌多种有机酸和*物质,构件化学屏障,使异常增值的腐败菌减少,并大大的减少对机体的有毒产物(组胺、腐胺、硫化氢、吲哚、亚硝酸盐和分类等)的产生与吸收,同时有益菌能抑制大肠杆菌活动,扭转蛋白质向胺及氨的转化,使肠内粪便和血中氨下降,排出的氨也减少。从而排出的粪中还含有大量的活性菌体,可以利用剩余的氨。因此,低聚木糖的添加可极大的降低粪便臭味,改善舍内空气质量,减少机体内应激,降低对环境的污染