【理化指标】：

外观：无结块，无肉眼可见杂质。

颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致。

气味：该产品固有的气味。

菌落总数：＜1000

沙门氏菌：无

大肠杆菌：无

【应用范围】：食品添加剂，营养补充剂，健康营养品，医药保健品等。
【储存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

白色薄片状结晶或粉末。1、比旋光度：+23.51°；2、含量：≥99.93%；3、PH值:5.95(1%水溶液)；4、干燥失重：≤0.05%；5、*(以Pb计)：≤0.001%；6、透光率：≥99.6%；7、灼烧残渣：≤0.04%；8、氯化物(以Cl计)：≤0.02%；9、硫酸盐(以SO4计)：≤0.02%；10、砷盐：≤0.0001%；11、铁：≤0.001%；12、[NH4+]：≤0.02% 

适*和砷或苯等*，也可用于**和慢性*后因蛋白质不足而引起的*症。

营养增补剂。与L-型蛋氨酸的生理效果相同，但价格低(L-型由DL-型制得)，故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麦、黑麦、米、玉米、小麦、花生粉、大豆、 土豆、菠菜等植物性食品中属于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量随胱氨酸摄入量而异。成人男子需要量为1.1g/d。

本品是饲料营养强化剂。畜禽缺乏蛋氨酸，会引起*、*、肝肾功能减弱、*、毛皮变质等。饲料中添加1kg蛋氨酸，相当于50kg鱼粉的营养价值。饲料中一般添加量为0,05%-0.2%。