低聚木糖简介:

●低聚木糖品名:低聚木糖、木寡糖

●低聚木糖英文: Oligosaccharide

●低聚木糖颜色和性质:低聚木糖为晶体为无色至浅棕色液体或白色固体。糖浆为浅黄

色粘稠状液体。低聚木糖相对甜度约为40% ,甜感与蔗糖相同

低聚木糖是一种低聚糖 ,作为添加剂可广泛应用于食品、饲料和农业等领域。

低聚木糖的应用领域已涉及到食品、饲料和农业: 

1、低聚木糖用于乳品饮料类:奶粉、液态奶、酸奶、乳酸菌饮料、碳酸饮料等;

2、低聚木糖用于食品类:餐桌食品焙烤食品、调味品、甜品点心、各类罐头、糖果;

3、酸、热稳定性好在酸性条件( pH=2.5-8 )加热至100°C基本不分解,能覆盖绝大多

数食品体系的pH值。

4、有效摄入量少每日摄取的有效剂量0.7-1.4g。

其他低聚糖,每日有效剂量:

低聚果糖5.0- -20.0g

低聚半乳糖8.0- -10.0g

大豆低聚糖3.0- -10.0g

异麦芽低聚糖15.0- 20.0g .

[低聚木糖]包装和贮存条件:

1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

2、本品应密封避光,储存于阴凉,干燥,通风处。