成都万象宏润生物科技有限公司
   
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成都万象宏润 酸性蛋白酶产品介绍及应用方法
起订量 (公斤)价格
1-2580 /公斤
≥2578 /公斤
  • 品牌:成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2020-04-14
  • 更新日期: 2025-07-08
产品详请
主要用途 酶制剂
产品规格 25*1
CAS 见包装
酶活力保存率 99%
砷含量 0.001%
型号 食品级
包装规格 25*1
酶活力 10万
有效物质含量 99%
类别 其他
重金属 0.001%

酸性蛋白酶批发价格酶活

  1g固体酶粉(或1ml液体酶),在40、pH=8.5条件下,1min水解酪素产生1μg酪氨酸为一个酶活力单位。

  蛋白酶酶活20万u/g、

使用

  pH范围:7.0-8.5    

酸性蛋白酶批发价格 温度范围:10-60佳:45应用

  适用于工业中的蛋白质分解过程。推荐使用量为3070u/g麦芽,具体用量可根据实际工艺和原料质量进行试验调整。使用前先用糖化用水将酶粉溶解后活化十分钟左右即可加入,应于料液充分混匀。

贮存包装

 一、本品为淡黄色液体制剂,贮存于阴凉干燥处。
 二、温度为25时,每三个月酶活损失小于1。 酸性蛋白酶批发价格  @

1、白酒工业:
  本品用以淀粉为原料的生产酒精及白酒行业,提高出酒率0.25%个酒分,提高发酵速度。
  2、食品工业:
  食品上用以淀粉改良,提高食品风味、改良品质,因能提高氨基酸含量
  3、啤酒生产:
  能有效阻断双乙酰生成,缩短啤酒成熟期。
  4 饲料添加剂:提高饲料利用率。
  5、毛皮软化:
  提高上色率,手感丰满,增加毛皮光泽。
  推荐实验的初始添加量从醪液的百万分之一开始。推荐使用:先将酸性蛋白酶按1:20溶于35-40℃温水中,浸泡活化1小时,期间每15分钟搅拌一次。