葡萄皮红 食品级葡萄皮红 葡萄皮红价格报价 葡萄皮红生产厂家

Product details

葡萄皮红色素；Grape Peel Pigment;grape skin extract;Oenin;Oenidins;Enocianina;

  成分：为锦葵色素-3-葡萄苷（oenins）,丁香啶（syringidine）,二甲翠雀素、甲基花青素、3′-甲基花翠素、翠雀素等。

  性质：红至暗紫色液体、块状、粉末状。 

  来源：以葡萄科植葡萄（Vitis vinifera）的果实的果皮为原料，利用现代的生物技术提取而成的天然色素。用途：用于饮料、冷饮、酒*料、蛋糕、果酱等的着色，为红至红紫色着色剂。

用途：

天然食用色素，用于酸性饮料、葡萄酒、果酱、果冻等食品的着色。

用途：果汁(味)饮料.碳酸饮料.配制酒.糖果.糕点上彩装.红绿丝等食品的着色

使用量:一般为0.025G/KG

使用方法:将本品置于容器中.逐渐加入适当温水.并不断搅拌使之完全溶解.所得溶液即可用于着色。

使用过程中尽量避免或减少， 酸，碱，氧化剂，还原剂，金属离子，微生物等物质的不良影响，并注意免与高温与暴晒，以防褪色或者变色。

葡萄皮红色素，食品级葡萄皮红色素，葡萄皮红色素生产厂家葡萄皮红色素，食品级葡萄皮红色素，葡萄皮红色素生产厂家

       红至暗紫色液状、块状、粉末状或糊状物质，稍带特臭。溶于水、乙醇、丙二醇，不溶于油脂。色调随PH值而变化。酸性时呈红至紫红色，碱性时呈暗蓝色，铁离子存在下呈暗紫色。染色性、耐热性不太强，维生素C可提高其耐光性。聚磷酸盐能使色调稳定。性质：葡萄皮红色素为红至暗紫色液体、块状、粉末状，以葡萄科植葡萄（Vitis vinifera）的果实的果皮为原料，利用现代的生物技术提取而成的天然色素。葡萄皮红色素，食品级葡萄皮红色素，葡