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| 主要用途 | 营养强化剂 |
| CAS | 见包装 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 外观 | 见包装 |
| 保质期 | 两年 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 主要营养成分 | L-脯氨酸 |
| 含量 | 99％ |
食品级L-脯氨酸价格，L-脯氨酸生产厂家L-脯氨酸价格报价
[产品名称]:L-脯氨酸(L-PROLINE)
[分子式]: C 5 H 9 NO 2
[分子量]:115.13
[性 状]: 本品为白色结晶或结晶性粉末；微臭，味微甜。本品在水中易溶，在或正丁醇中不溶。
[质量标准]:医药级(USP32)、食品级(FCC V)或根据客户需要。
项目 | 医药级(USP32) | 食品级(FCC V) |
外观 | 白色结晶或结晶性粉末 | 白色结晶或结晶性粉末 |
含量（干基） | 98.5%～101.5% | 98.5%～101.5% |
比旋光度 | -84.3°～-86.3° | -84.0°～-86.3° |
干燥失重 | ≤0.4% | ≤0.3% |
灼烧残渣 | ≤0.4% | ≤0.1% |
氯化物 | ≤0.05% | -- |
硫酸盐 | ≤0.03% | -- |
铁 | ≤0.003% | -- |
* | ≤0.0015% | -- |
铅 | -- | ≤5mg/kg |
层析法纯度检查 | 通过USP测验 | -- |
[用 途]：Ｌ-脯氨酸是一种重要的氨基酸，主要用于配制复合氨基酸输液和氨基酸制剂。
[包 装]：纸桶包装，每桶净含量为25kg，还可根据客户需要包装。
[运 输]：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，害物同运。为非危险品。
[贮 存]：本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中，严禁与有毒、有害物质混放，以免污染。食品级L-脯氨酸价格，L-脯氨酸生产厂家
L-脯氨酸是合成人体蛋白质的重要氨基酸之一，是氨基酸输液的重要原料，也是合成卡托普利、依那普利等一线降压 的主要中间体，已被广泛应用于食品与医药等工业。发酵L-脯氨酸采用玉米发酵，免去了合成过程中添加的各类化学试剂，更加安全。
化学性质
可从乙醇中得到无色针状结晶，从水中得到斜方晶，有强甜味，与水合茚三酮试液反应呈黄色，但被冰醋酸酸化后呈红色，与硫氰酸铵反应产生难溶性盐。[1]
注*：其中N的化合价为+5。
极性
脯氨酸从整个分子结构来看是极性分子，但属于非极性氨基酸。这是因为氨基酸极性的判断根据为侧链的性质而非整个氨基酸分子。现实中存在许多像这样的是极性分子的非极性氨基酸。食品级L-脯氨酸价格，L-脯氨酸生产厂家
