成都万象宏润生物科技有限公司
   
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成都万象宏润 L-赖氨酸盐酸盐使用方法 食品级供应
起订量 (公斤)价格
1-2517 /公斤
≥2516 /公斤
  • 品牌:成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2020-04-26
  • 更新日期: 2025-07-08
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 见包装
保质期 两年
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-赖氨酸盐酸盐
含量 99%

-赖氨酸盐酸盐生产厂家L-赖氨酸盐酸盐食品级L-赖氨酸盐酸盐价格L-赖氨酸盐酸盐

[包  装]:牛皮纸袋,净重25KG。
[运  输]:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,害物同运。为非危险品。
[储  存]:储存于阴凉,干燥、清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染。

质量标准

GB 10794--89,强制性国际

项目 质检标准

含量(以干基计) ≥98.0%

*(Pb计) ≤0.001%

透光度(E10%1cm:400nm) ≥95%

干燥失重(105℃,3h) ≤1.0%

砷(以As计,GT-3) ≤0.0001%

灼烧残渣≤0.2%

比旋光度[α]25D 19.0°~ +21.5°

PH(10%水溶液) 5.0~ 6.0

世界上所用的营养强化剂总数130种,在我国,营养强化剂在食品添加剂中是*6类。按GB14880-94 标准列入名单的有37种,其中氨基酸及含氧化合物12种,维生素17种,矿物质8种,对这些产品品种都明确规定了使用范围和使用量,并制定了实施细则。

在如此众多的营养强化剂中,根据不同的情况科学合理的选择营养强化剂,应遵循一定的原则。

1、在选择强化某种营养素之前,必须考虑膳食中该营养素的其他来源,一方面要保证摄入强化食品后该营养素水平不会过量;另一方面,该营养素的添加也应该确有必要,营养素的强化用量应该使其在膳食中的含量有明显的提高,以便摄入通常数量的食物即可得到充足的该种营养素。

2、注意各种营养素之间的平衡,防止由于食品强化而造成营养素摄入的不平衡;而且在食品中添加一种必需营养素后,不得对其它营养素的代谢产生不利影响。

3、尽量选择具有生物活性和稳定性高的营养强化剂。例如铁的营养效价就因所用形式不同,而有很大的差异。再如,有些营养素可由于接触空气或加热而被破坏,像维生素A、抗坏血酸和核黄素、氨基酸等可因光、热和氧化作用而被破坏。面粉中的β-胡萝卜素含量很少,而β-胡萝卜素的稳定性又比较高,所以可在面包和饼干中添加适量的β-胡萝卜素(用量为0.5mg/kg面粉中),经过面团调制、醒发(面包)或压片(饼干)、焙烤其保留量仍高达83.3%。



【食品行业】:食品营养强化

【医药制造】:保健食品 、填充剂、医药原料等。