植酸生产厂家植酸食品级厂家 植酸生产厂家植酸 食品级植酸 价格 

  植酸是一种重要的有机磷系添加剂，具有独特的生理功能和化学性质，在食品、金属防腐、日化工业及塑料加工等工业方面具有广泛的应用。植酸在食品中：抗氧化剂、护色稳定剂、酒类降固剂、稳定剂。

     1、按*颁发《食品添加剂卫生标准GB2760-86增补品种》中规定植酸适用于水产品对虾保鲜参考用量以0.05%-0.1%的水溶液作为冷冻保鲜液，日本在贝类罐头中用0.1-0.5%植酸，以防黑变，鱼类用0.3%植酸，在100℃处理，二分钟可防止鱼体变色，用0.01-0.05%植酸与微量柠檬酸混合配制的溶液，可作果蔬、花卉保鲜剂，效果很好。

      2、植酸在罐头食品中的应用；

在罐头食品中添加植酸可达到稳定护色效果。

      3、植酸在饮料生产中的应用；

在饮料中添加0.01-0.05%植酸，可除去过多的金属离子（特别是对人体有害的*），对人体有良好*。

      4、植酸可做抗氧化剂；

1、植酸以植酸钙镁钾盐的形式广泛存在于植物种子内，也存在于动物有核红细胞内，可促进氧合血红蛋白中氧的释放，*，延长血红细胞的生存期。

2、植酸本身就是对人体有益的营养品，植酸在人体内水解产物为肌醇和磷脂，前者具有*作用，后者是人体细胞重要组成部分。

3、植酸对绝大多数金属离子有极强络合能力，络合力与EDTA相似，但比EDTA的值应有和范围更广。植酸二价以上金属盐均可定性沉淀。

4、每个植酸分子可提供六对氢原子使自由基的电子形成稳定结构，从而代替被保鲜物分子作为供氧分子，避免被保鲜物氧化变质。

5、植酸有良好导电性。

抗营养化

1.*利用

2.降低饲料蛋白质的消化利用

3.降低消化酶的活性

4.高磷粪便对环境造成不良影响（富营养化）   

【食品行业】：食品营养强化

【医药制造】：保健食品 、填充剂、医药原料等。

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