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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 见包装 |
保质期 | 两年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-酪氨酸 |
含量 | 99% |
L-酪氨酸生产厂家 L-酪氨酸价格 食品级L-酪氨酸
L-酪氨酸简介:
酪氨酸(L-tyrosine,Tyr),是一种重要的营养必需氨基酸,对人和动物的*、*起着重要的作用,广泛应用在食品、饲料、医药和化工等行业。其常作为**的营养补充剂,以及多肽类 、 、L-多巴、黑色素、对羟基肉桂酸、对羟基苯乙烯等医药化工产品的制备原料
中文名称:L-酪氨酸
中文别名:L-β-对羟苯基-β-丙氨酸;(2S,3R)-2-氨基-3-对羟苯基丙酸
英文别名:3-(4-Hydroxyphenyl)-L-alanine; H-Tyr-OH; L-tyrosine,99+% (98% ee/glc); L-tyrosine free base cell culture*tested; L-tyrosine plant cell culture tested; L-Tyrosine, Free Base; tyrosine usp; Tyr
CAS:60-18-4
分子量:181.19
【 性能与用途】
1、特性:无色或白色丝光针状结晶或结晶性粉末。
2、营养增补剂。
3、于糖类共热发生氨基羰基反应后,可生成特殊香味物质
【 推荐使用量及注意事项】
【产品名称】: L-酪氨酸 (L-Tyrosine)
【性状】: 白色结晶或结晶性粉末,无臭,无味
【分子式】: C9H11NO3
【分子量】: 181.19
【CAS 号】: 60-18-4
【L-酪氨酸特性】:无色或白色丝光针状结晶或结晶性粉末。熔点342-344℃(分解)。纯品稳定,烃类共存下则易分解。化学性较活泼。微溶于水(0.04g/100ml,25℃)。溶于稀无机酸和碱性溶液。不溶于无水乙醇和。
【L-酪氨酸质量标准】:
项目: 标准:
比旋光度 -29.4~-32.8de
含量(%) ≥98.5~101.5.0
PH 5.5~6.5
干燥失重% ≤0.30
灼烧残渣(%) ≤0.10
*(%) ≤0.0015
氯化物(%) ≤0.05
硫酸盐(%) ≤0.03
铁盐(%) ≤0.003
【限量】: 占食品中总蛋白质重量的 1.6% ( FDA ,§ 172.320 , 1994 )
【包装】:牛皮纸袋或纸桶包装,每袋(桶)净含量为25kg。
【运输】:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,害物同运。为非危险品。
【贮存】:本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中,严禁与有毒、有害物质混放,以免污染。
【中文名称】:L-酪氨酸
【中文别名】:L-β-对羟苯基-β-丙氨酸;(2S,3R)-2-氨基-3-对羟苯基丙酸[1]
【英文名称】:L-Tyrosine
【EINECS】:200-460-4
【分子式】:C9H11NO3
【分子量】:181.19
性状:无色或白色结晶,或白色结晶性粉末(以淀粉或大米为原料),或呈棕黄色(以糖蜜为原料);几乎无味,无臭,有特殊滋味和酸味。加热至160℃时熔融并析出水分子,224~225℃分解。水溶液呈酸性,饱和水溶液的PH值约3.2。难溶于水(0.72g/100ml,20℃;