L-组氨酸盐酸盐厂家L-组氨酸盐酸盐生产厂家L-组氨酸盐酸盐食品级L-组氨酸盐酸盐价格L-组氨酸盐酸盐

用途：增味剂；营养增补剂。人体内合成速度较慢，为准必需氨基酸。可用于强化婴幼儿食品，外壳手**食品。在面包制造中，添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。  GB-2760-2007规定可用作食品用香料。

一， 一次浓缩段

原料：一次母液（胱氨酸生产中一次中和段产物）

辅料：蒸汽

将一次母液通入一次浓缩罐内，通入蒸汽，温度120，气压-0.09 Mpa，浓缩时间6h，结晶，过滤。

终点产物：结晶液（一次脱色段）结晶体，（NH4Cl）回收利用

二， 一次脱色段

辅料：活性炭，纯水

结晶液进入一次脱色罐，投（通）入活性炭，纯水，温度70，脱色时间2h，过滤

终点产物：1，滤渣（回收利用）2，溶液（去上柱段）

三， 上柱段

辅料：阳离子交换树脂，纯水，0.1mol/L氨水

溶液进入阳离子交换柱内（流速500L/h）,上柱量：100kg/2柱，上柱毕，定量水洗，纯水用量是柱体积的一倍，水洗过后溶液用0.1mol/L氨水洗脱并收集至 柱流出液有组氨酸的Pauly反应时止.

终点产物：组氨酸收集液(去浓缩赶氨段)

四， 浓缩赶氨段

辅料：纯水

组氨酸收集液勇 薄膜浓缩到粘稠状，加纯水适当稀释，出料，

终点产物：浓缩稀释液（去脱色段）

五， 脱色段

辅料：6mol/L的HCL

浓缩稀释液勇6mol/L HCl调PH7.5，加活性炭脱色，板框压滤，滤液用泵泵入浓缩锅

中文名：L-组氨酸盐酸盐

英文名：L-Histidine Hydrochloride

分子式：C6H9N3O2· HCl· H2O

分子量：209.63

特性与用途：白色晶体或结晶性粉末.无臭.稍有酸、苦味。约于250℃(干燥后)熔化并分解。性质稳定。水溶液呈酸性(PH值3.5～4.5)。易溶于水(39g/100ml，24℃)，在水中的溶解度远比L-组氨酸大。不溶于乙醇和。　营养增补剂。人体内合成速度较慢，为准必需氨基酸。可用于强化婴幼儿食品，外科手**食品。用化学膨松剂制造面包时，添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。

4.盐酸组氨酸(7048-02-4)的检查： (1)酸度：取本品1.0g，加水10ml溶解后，依法测定，pH值应为3.5～4.5。 (2)溶液的透光度：取本品1.0g，加水10ml溶解后，照分光光度法，在430nm的波长处测定透光率，不得低于98.0%。 (3)含氯量：取本品约0.4g，精密称定，加稀硝酸溶液2ml溶解后，加水50ml,照电位滴定法，用硝酸银滴定液(0.01mol/L)滴定。每1ml的硝酸银滴定液(0.01mol/L)相当于3.545mg的Cl。按干燥品计算，含氯量应为16.7～17.1%。 (4)硫酸盐：取本品1.0g，依法检查，与标准硫酸钾溶液2.0ml制成的对照液比较，不得更浓(0.02%)。 (5)*：取本品0.10g，依法检查，与标准氯化铵溶液2.0ml制成的对照液比较，不得更深(0.02%)。 (6)其他氨基酸：取本品，加水制成每1ml中含50mg的溶液，作为供试品溶液；精密量取上述溶液适量，加水稀释成每1ml中含0.1mg的溶液，作为对照溶液。照薄层色谱法试验，吸取上述两种溶液各2μl分别点于同一硅胶G薄层板上，以正丁醇－冰醋酸－浓氨溶液－水(10:10:5:2)为展开剂，展开后，晾干，喷以茚三酮的丙酮溶液(1→50)，加热约10分钟，立即检视，供试品溶液所显杂质斑点的颜色，与对照溶液的主斑点比较，不得更深(0.2%)。 (7)干燥失重：取本品，在105℃干燥3小时，减失重量不得过0.2%。 (8)炽灼残渣：不得过0.1%。 (9)铁盐：取本品1.0g，依法检查，与标准铁溶液1.0ml制成的对照液比较，不得更深(0.001%)。 (10)*：取本品2.0g，加水23ml溶解后，加醋酸盐缓冲液(pH3.5)2ml，依法检查，含*不得过百万分之十。 (11)砷盐：取本品2.0g，加水23ml溶解后，加盐酸5ml，依法检查，应符合规定(0.0001%)。 (12)热原：取本品，加氯化钠注射液制成每1ml中含35mg的溶液，依法检查，剂量按家兔体重每1kg注射10ml，应符合规定。