成都万象宏润生物科技有限公司
   
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碳酸氢钾使用范围及应用方法 食品保鲜护色 增强味感
起订量 (公斤)价格
1-2512 /公斤
≥2510 /公斤
  • 品牌:成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2020-05-07
  • 更新日期: 2024-11-05
产品详请
主要用途 水分保持剂
货号 碳酸氢钾
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 1*25
有效物质含量 99%
含量 99%

碳酸氢钾碳酸氢钾食品级碳酸氢钾价格报价碳酸氢钾生产厂家

中文名称:碳酸氢钾

英文名称:Potassium bicarbonate

CAS号:298-14-6

分子式:CHO3·K

分子量:100.114

性 状:无色透明结晶或粉末。有吸湿性。100~200℃分解。溶于2.8份水、2份50℃的水,溶于碳酸钾溶液,几乎不溶于乙醇。将水溶液煮沸则逸出二氧化碳而成为碳酸钾。0.1mol/L水溶液的pH为8.2。相对密度2.17。折光率1.482 

用  途:分析试剂。焙粉。发泡盐。

质检项目    指标值    

硫酸盐(SO4),%    ≤0.005    

*(以Pb计),%    ≤0.0005    

铁(Fe),%    ≤0.0005    

含量(KHCO3),%    ≥99.5    

总氮量(N),%    ≤0.001    

钠(Na),%    ≤0.02    

镁(Mg),%    ≤0.003    

钙(Ca),%    ≤0.003    

澄清度试验/号    ≤4    

pH(50g/L,25℃)    ≤8.6    

水不溶物,%    ≤0.002    

磷酸盐及硅酸盐(以SiO2计),%    ≤0.005    

氯化物(Cl),%    ≤0.005    

 1.用作生产碳酸钾、醋酸钾、*等的原料,亦用于医药、食品、灭火剂等行业。作酸度调节剂和化学膨松剂,我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品,按生产需要适量使用。是生产碳酸钾、醋酸钾、*的原料。可作石油和化学品之灭火剂。也可用于医药、焙粉。作酸度调节剂和化学膨松剂,我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品,按生产需要适量使用。2.补

。3.用作碱性剂、膨松剂、营养增补剂、赋形剂及pH调节剂。GB2760—90,可用作加工助剂。可用于软饮料、焙烧食品等。4.用作分析试剂。发泡剂。

用作生产碳酸钾、醋酸钾、*等的原料,亦用于医药、食品、灭火剂等行业 .

.用作生产碳酸钾、醋酸钾、*等的原料,亦用于医药、食品、灭火剂等行业。作酸度调节剂和化学膨松剂,我国规定可用于各类需添加膨松剂的食品,按生产需要适量使用。是生产碳酸钾、醋酸钾、*的原料。可作石油和化学品之灭火剂。也可用于医药、焙粉。 

性质:无色透明单斜晶系结构。相对密度2.17,在空气中稳定。可溶于水,因水解而呈弱碱性。水溶液与镁盐不沉淀出碱式盐。难溶于乙醇。100℃时开始分解,200℃时完全分解,失去二氧化碳和水而成碳酸钾。 用于生产碳酸钾、醋酸钾、*的原料。页面喷施,可作石油和化学品之灭火剂。也可用于医药、焙粉

规格:工业级碳酸氢钾

【用途】碱性剂;膨松剂;营养增补剂;赋形剂;PH调节剂。GB2760-90,可用作加工助剂。可用于软饮料,焙烤食品等。
限量 1.FAO/WHO(1984):低倍浓缩乳、甜炼乳、稀奶油(2g/kg单用,3g/kg与其他稳定剂合用量,以无水物计);奶粉、稀奶油粉5g/kg(以无水物计);可可粉及含糖可可粉、可可豆粉、可可液块及可可油饼,5g/kg(无脂可可计,以K2CO3计);果酱和果冻,使PH值保持在2.8~3.5。
  2.GB2760-1997:矿物质饮料0.033g/L;需膨松剂的各类食品,GMP;乳与乳制品按有关规定执行。

【用途】:碱性剂;膨松剂;营养增补剂;赋形剂;PH调节剂。GB2760-90,可用作加工助剂。可用于软饮料,焙烤食品等。可用于矿物质饮料、婴幼儿配方粉、较大*及幼儿配方粉、孕产妇配方粉。
【限量 】:1.FAO/WHO(1984):低倍浓缩乳、甜炼乳、稀奶油(2g/kg单用,3g/kg与其他稳定剂合用量,以无水物计);奶粉、稀奶油粉5g/kg(以无水物计);可可粉及含糖可可粉、可可豆粉、可可液块及可可油饼,5g/kg(无脂可可计,以K2CO3计);果酱和果冻,使PH值保持在2.8~3.5。
                    2.GB2760-1997:矿物质饮料0.033g/L;需膨松剂的各类食品,GMP;乳与乳制品按有关规定执行。

                    3.GB2760-2011:可用于各类食品中按生产需要适量使用。
                    4.GB2760-2011:加工助剂:可用于各类食品中视实际需要适量添加(限于食品制造或加工必须时使用)。

【包装】:牛皮纸袋或纸桶包装或箱包装,每袋(桶/箱)净含量为25KG,还可根据客户需要包装。
【运输】:轻装轻卸以防包装破损,防日晒雨淋,不能与有毒,有害物同运。
【储存】:储存于阴凉,干燥,清洁,遮光的环境中,严禁与有毒,有害物质混放,以免污染