高粱红高粱红食品级高粱红价格报价高粱红生产厂家

高粱红食品级作用【产品简介】

以黑紫色或红棕色高粱（Sorghum vulgare;S.nervosum）种子的外果皮为原料,利用现代的生物技术提取而成的 的红着色剂.主要成分为芹菜素（apigenin）和栎精（quercetin）.砖红色无定形粉末、液体，糊状或块状物，略有特殊气味。溶合于水和乙醇，不溶合于油脂。该产品广泛应用于熟肉制品、果冻、糕点上彩装、饼干、膨化食品、冰棍、雪糕等的着色，也可作为糖衣药片和医用空胶囊以及化妆品的着色。

高粱红食品级作用【应用领域】

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。

3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。
4、烟草制品：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化妆品：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。高粱红食品级作用

以黑紫色或红棕色高粱（Sorghum vulgare;S.nervosum）种子的外果皮为原料,利用现代的生物技术提取而成的天然的红着色剂.主要成分为芹菜素（apigenin）和栎精（quercetin）.砖红色无定形粉末、液体，糊状或块状物，略有特殊气味。溶合于水和乙醇，不溶合于油脂。该产品广泛应用于熟肉制品、果冻、糕点上彩装、饼干、膨化食品、冰棍、雪糕等的着色，也可作为糖衣药片和医用空胶囊以及化妆品的着色。

食品及化妆品添加剂

【种类】本品分为水溶、醇溶两类。

          1、肉灌专用复配高粱红：色调有粉红色、与肉红色，特点是价格低廉一般用于烤肠、粉肠、火腿肠、牛羊肉制品肉串等。

          2、复配天然高梁红：     特点是水溶性好，色价高，用量少保持鲜肉的自然色彩，可广泛用于各类肉灌制品及熟肉制品。

          3、卤酱制品专用复配高梁红（黄色调、红色调） 产品特点是使用安全 无异味，色调明亮，卤酱黄色加工后黄里透红；红色加工后红里透黄。可用于酱猪爪、酱鸡爪、酱鸡翅、也可用于熏烤制品、熟肉制品、肉灌肠类制品。

         4、其他专用复配高梁红色素： 烤肠专用、馅料专用、肉干类、蟹肉类、鱿鱼类等。

【性质】　本品色泽鲜艳,着色力强。

【用途】　本品可作为食品及化妆品添加剂。

【包装规格】1kg/袋；20kg/箱