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2、赖氨酸是人体不能自身合成但又十分需要的八种氨基酸之一，是一种优良的食品强化剂。因食物中缺乏赖氨酸，所以又称“ 必须氨基酸”。将赖氨酸添加到大米、面粉、罐头等食品中可以提高蛋白质的利用率，从而大大强化食品的营养，起到*、*、减少*、*的作用，用于罐头中有除臭保鲜的作用。
3、用于医药工业赖氨酸可用于配制复合氨基酸输液，它比水解蛋白输液效果好，副作用少。赖氨酸可与各种维生素、葡萄糖制成营养补剂，口服后易被胃肠吸收。赖氨酸还可改善某些 的性能，提高药效。

4、赖氨酸是饲料添加剂的常用成分

【 推荐使用量及注意事项】

成人每日 小需要量（以L-赖氨酸计）：男性约0.8g，女性约0.4g，青年12~32mg/kg，幼儿180mg/kg(1g 赖氨酸相当于 L-赖氨酸盐酸盐1.25g)

氨基酸强化剂。营养增补剂。用于强化食品中的赖氨酸。植物蛋白质中一般赖氨酸含量较低。黑麦、米、玉米、花生粉等含赖氨酸为限制氨基酸，小麦、芝 麻、燕麦等所含赖氨酸为 限制氨基酸。日本的强化规定量（以L-赖氨酸计）：小麦粉、通心粉、速煮面等为150mg/100g；面包、饼干等为 100mg/100g；速煮面50mg/100g。尚可用于蛋黄酱、乳粉、牛乳、方便食品等。 成人每日 小需要量（以L-赖氨酸计）：男性约0.8g，女性约0.4g，青年12～32mg/kg，幼儿180mg/kg（1gL-赖氨酸相当于L-赖 氨酸盐酸盐1.25g）。
【限量】 ：1.GB14480-94(g/kg)：面包、饼干、面条用面粉2~4。饮液0.3-.08；配制酒0.3-0.8；各类食品：根据生产需要添加。
         2.FDA，§172.30（2000）：占食品中总蛋白质量的6.4%。
         3.FEMA（mg/kg）：焙烤制品、干酪、冷饮、调味酱、代乳品、肉制品、乳制品，70~150；饮料、含醇饮料，3~30；早餐谷物30~150； 胶姆糖5~25；调味品、油脂、水果冰品、硬糖、加工蔬菜、软糖，10~30；糖霜、果酱、果冻、加工蔬菜，15~25；蛋制品、禽制品，50~100； 鱼制品50~125；凝胶及布丁、甜沙司，10~25；速溶咖啡及茶，15~30；果仁制品15~50；其他谷类制品15~100；复水蔬菜10~20； 调味香料、小吃食品、汤料，50~250；代糖品10~50。
         4.GB2760-2001：允许使用的香料 ；配制酒0.3~0.8g/kg。

成人每日 小需要量（以L-赖氨酸计）：男性约0.8g，女性约0.4g，青年12~32mg/kg，幼儿180mg/kg(1g 赖氨酸相当于 L-赖氨酸盐酸盐1.25g)

【食品行业】：食品营养强化

【医药制造】：保健食品 、填充剂、医药原料等。

报价

L-赖氨酸盐酸盐 L-盐酸赖氨酸
功用：营养增补剂。用于强化食品 中的赖氨酸。黑麦 、米、玉米、花生粉 等所含赖氨酸为限制氨基酸 ，小麦、芝麻、燕麦等所含赖氨酸为限制氨基酸。尚可用于蛋黄酱 、牛乳、方便面食品等。亦可用作调味料，以改善风味。

1.赖氨酸是 重要的氨基酸之一，氨基酸工业目前已成为具有相当规模和重要性的一个行业。赖氨酸主要用于食品、医药、饲料中。

2.用作饲料营养强化剂，是畜禽体营养必需成分。具有增强畜禽食欲，提高抗病能力，促进外伤*，提高肉类质量的功能，能增强*，是合成脑神经、*、蛋白质和血红蛋白必需的物质。