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主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
安赛蜜安赛蜜安赛蜜食品级安赛蜜价格报价安赛蜜生产厂家
[产品性状] : 白色结晶状粉末,无嗅。甜味感觉快,没有任何不愉快的后味,味觉不延留,感觉时间不比食品本身的味觉长。高浓度时
有时会感到略带些苦味,但在低浓度的食品中没有此感觉。其水溶液的甜度不随温度的上升而下降。
[主要用途] : 1、在欧美和中国等40多个 中,安褰蜜广泛应用于食品、医药、化妆品等行业。食品方面用于饮料、糖果、糕点、冰
淇淋、果酱、布丁、烘烤食品和餐桌甜包、奶制品等几乎所有甜味产品中。
2、因耐高温、耐酸碱,以及在溶液状态长期稳定性等特性,安赛蜜适合于各种类型饮料包括果汁、碳酸型和乳酸菌类等饮料中,能使口感
特性增效,并使饮料稠度、粘度增加,并能避免高温引起的结焦等现象,同时大大降低成本。
3、用于糖果类食品增甜,甜味感迅速,能带有良好的果味和甜味,入口即感到类似蔗糖的甜味。
4、可以制出各种薄片状、颗粒状、 粉末状以及溶液状的餐 桌甜味剂。
[产品特色]
1.甜味纯正,其甜味近似蔗糖
2.高甜度、其甜度约是蔗糖( 3%溶液)的200倍
3.易溶于水: 20°C溶解27克
4.高稳定性:其纯品在通常情况下保持10年无任何分解迹象
5.无热量:不参与代谢,可控制热量的摄入,特别适于*者
6.对热、酸稳定性好,能耐225°C高温
7.在空气中不潮解
8.用于食品加工不会引起微生物发酵
9.不会引起*
10.适用性强,使用范围广( 食品、饮料、医药、日用品、餐桌甜味剂)
11.提供给产品健康的形象(清爽、护齿、无糖、低热量)
12.降低生产成本,保证或延长货架期
13.与蔗糖、阿斯巴甜( Aspartame)等甜味剂复配使用,协同增效*
应用范围
按我国GB2760- 90规定,可用于液体、固体饮料、冰淇淋、糕点果酱类、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料,使用量0.3g/kg.