魔芋胶魔芋甘露聚糖饲料粘合剂魔芋胶增稠剂工业级魔芋胶生产厂家价格报价

产品简介

产品名称:魔芋胶

产品规格:25kg/袋或25kg/桶

级

别:食品级

魔芊的主要成分是葡甘露聚糖，是一种低热能、低蛋白质、高膳食纤维的食品，并月富含人体所

需的十几种氨基酸和微量元素，做为食品，还具有水溶、增稠、稳定、悬浮、凝胶、成膜、粘结

等多种，所以是一种保健食品又是食品添加剂。.

产品用途

魔芋胶具有亲水性、增稠性、稳定性、乳化性、悬浮性、凝胶性和成膜性等多种，可制作各种食品添

加剂，广泛应用于食品工业。

(1)魔芋胶用于冰淇淋的稳定剂，使口感平滑细腻; 

(2)魔芋胶为饼干、蛋糕等的烘烤食品添加剂，使产品外观光滑，质地疏松;可增加线面的强度,

增加面条韧性;

(3)魔芋胶作为啤酒泡沫稳定剂，倒杯后气泡细小均匀，挂杯时间长;

(4)魔芋胶作为果汁和酒类的澄清剂;作为食品保鲜剂，延长蛋、肉、鱼，水果和蔬菜保鲜期。

(5)避免其与其他组分发生不良反应，同时使其与外界不良环境因素隔 ，在保持了物料原有色、

香、味的同时，减少了劣变损失或延长保质时间，提高了产品质量，使一些不易贮存或加工的物料变

稳定，且使流动性好的固体扩展了使用范围，简化了生产工艺。

(6)食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

(7)饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。