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主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
甘露醇甘露醇食品级甘露醇价格报价甘露醇生产厂家
品名:甘露醇
[含量] : 99%
[级别] : 医药级/食品级
[分子式] : C6H1406
[相对分子质量] : 182.17
结晶性粉末,味甜,略带苦的后味。易溶于水,难溶于乙醇,不溶于醚。在植物中主要以缩合物
形式存在于甘露聚糖等多种糖中。
[性质] :
( 1 )白色针状结晶。甜度约为蔗糖的57%-72%。
(2 )每g产生8.37j热量,约为葡萄糖的-半熔点166
(3 )相对密度1.52 , 1.489 ( 20°C) ,沸点290-295°C ( 467kPa)。
(4) 1g该品可溶于约55mlK(约18% , 25°C)、 83ml醇,甘油( 5.5g/100ml)。
(5)略溶于乙醇( 1.2g/mI)。溶于热乙醇。几乎不溶于大多数其他常用有机溶剂。
(6 ) 20%水溶液的PH值为5.5-6.5.较多地溶于热水,溶于吡啶和苯胺,不溶于醚。水溶液呈酸
性。
健美食品等低热值、低糖的甜味剂。在工业上,甘露醇可用于塑料行业,制松香酸酯
及人造甘油树脂、等。在化学分析中用于硼的测定,生物检验上用作细菌培养剂
等。甘露醇虽可被人的胃肠所吸收,但在体内并不蓄积。。