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主要用途 | 着色剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
来源 | 天然着色剂 |
主要着色成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
柠檬黄柠檬黄食品级柠檬黄价格报价柠檬黄生产厂家
品名:柠檬黄
详细介绍
柠檬黄又称酒石黄、酸性淡黄、肼黄。
化学名称为1-(4-磺酸苯基)-4-(4-磺酸苯基偶氮)-5吡唑啉酮-3-羧酸三钠盐,
为水溶性合成色素。呈鲜艳的嫩黄色,是单色品种。
用柠檬黄外观为橙黄色粉末,微溶于酒精,不溶于其他有机剂。
用途:
多用于食品、饮料、药品、化妆品、饲料、烟草、玩具、食品包装材料等的着色,也用于羊毛、蚕丝的染色
及制造色淀
柠檬黄是一种偶氮型酸性染料。 柠檬黄主要用于食品、饮料着色,也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀。柠
檬黄是水溶性合成色素,鲜艳的嫩黄色,广泛用于冷冻饮品、果冻、风味发酵乳、饮料、罐头、糖果包衣等
的着色。根据中国《食品添加剂使用卫生标准》规定:柠檬黄用于,蜜饯凉果、 装饰性果蔬、腌制性蔬菜、
加工坚果、虾味片、糕点上彩装、饮料类、膨化食品等使用量0.1g/kg ;柠檬黄用于风味发酵乳、调制炼
乳、冷冻饮品、果冻,用量0.05g/kg。
水溶性合成色素,鲜艳的嫩黄色,色品种。适量的柠檬黄可安全地用于食品、饮料、饲料等的着色。中国
允许使用的合成色素有苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄和靛蓝。它们分别用于果味水、果味粉、果子露、
汽水、配制酒、红绿丝、罐头,以及糕点表面上彩等。这些合成色素的确把食品表面装扮的格外惹人喜爱,
但是,它们禁止用于下列食品:肉类及其加工品(包括内脏加工品)、鱼类及其加工品、水果及其制品(包括
果汁、果脯、果酱、果子冻和酿造果酒、调味品、食品、饼干等。
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