![]() |
主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 9002-18-0 |
包装规格 | 1*25 |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
琼脂 琼脂生产厂家 琼脂价格报价 食品级琼脂
中文别名:琼脂粉
英文名称:Agar powder;Gum agar
分子式:(C12H18O9)n
CAS 编号:9002-18-0
型号:食品级琼脂粉
含量:99%
概述:琼脂粉是一类从石花菜及其它红藻类植物提取出来的藻胶, 在我国及日本已有三百多年的历史.
限量:各类食品,GMP。干酪8;糖果蜜饯和糖霜2.0%,软糖1.2%;其它食品0.25%。
在食品工业中具有增量剂、增稠剂、乳化剂、胶凝剂、稳定剂、赋形剂、助悬剂、水分保持剂的极好功效,可用于生产:水晶软糖、定型软糖、水产品、肉类罐头、果汁饮料、果肉饮料、米酒饮料、乳品饮料、精品、乳品蛋糕。
广泛用于制造粒粒橙及各种饮料、果冻、冰淇淋、糕点、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、银耳燕窝、羹类食品、凉拌食品。
包 装——25公斤/袋
贮存方法:密封包装。阴凉、干燥处存放。