|





| 主要用途 | 酶制剂 |
| 产品规格 | 25*1 |
| CAS | 9001-05-2 |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 砷含量 | 0.001% |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 酶活力 | 10万 |
| 有效物质含量 | 99% |
| 是否进口 | 否 |
| 类别 | 其他 |
| 重金属 | 0.001% |
过氧化氢酶10万 过氧化氢酶10万生产厂家 过氧化氢酶10万价格报价 食品级过氧化氢酶10万
功 能
1.根除食物、食物添加剂和配料在消毒灭菌、漂白、加工后产生或残留的过氧化氢。
2.根除奶制品、蛋制品等食物在紫外线照耀时产生的过氧化氢构成的异味。
3.根除乳制品设备消毒后残留的过氧化氢。
4.可用作面包等焙烤食物制造时的疏松剂。
优 点
过氧化氢酶是蛋白质,彻底可生物降解。酶和分化产品对产品、工艺和质量均无影响。
该酶具有宽广的PH和温度适用范围,在高浓度的过氧化氢条件下同样有效。
缩短工艺时刻,提高产率、高效彻底分化过氧化氢,比传统办法缩短了工艺过程、节水、节能。


