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主要用途 | 食用色素 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 25956-17-6 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
来源 | 天然着色剂 |
主要着色成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
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诱惑红是食用色素,英文名:ALLURA RED
诱惑红,别名艳红、阿落拉红、食用赤色40号
性状:深红色均匀粉末,无臭。溶于水呈微带黄色的红色溶液。耐光、耐热性强,耐碱及耐氧化还原性差。
食用红色色素。中国<食品添加剂使用卫生标准>(GB2760?D1996)中规定:诱惑红可用于糖果包衣,*使用量0.085g/kg;用于冰淇淋、雪糕、苹果干、燕麦片(调香、调色载体)、可可玉米片(即食早餐谷类食品)为0.07 g/kg;用于炸鸡调料为0.04 g/kg;用于冰棍、糖果、糕点彩装、红绿丝、染色樱桃罐头、红肠肠衣、果汁饮料、果汁酒(色淀除外),*用量0.05 g/kg;用于果汁(味)型饮料,0.025 g/kg(按稀释6倍计)。诱惑红铝色淀同样可用于以上各类食品,用量可比诱惑红色素加大。
贮存条件:本品的运输和储存必须防潮,防晒,不得与有毒,有害物质混装,混运,混放。保持储存环境干燥,阴凉。