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| 主要用途 | 酸度调节度 |
| 执行标准 | 国标 |
| CAS | 97-67-6 |
| 型号 | 食品级 |
| 包装规格 | 25*1 |
| 有效物质含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否进口 | 否 |
L-苹果酸 L-苹果酸生产厂家 L-苹果酸价格报价 食品级L-苹果酸
【产品名称】：L-苹果酸
【化学名称】：L-羟基丁二酸
【CAS】：97-67-6
【化学分子式】：C4H6O5
【化学结构式】：
【化学分子量】：134.09
【物理性状】：白色结晶或结晶状粉末
食品工业：用做加工和配置饮料、露酒、果汁，也用于糖果、果酱等的制造，对食品且有抑菌防腐作用。
苹果酸是国际公认的一种安全的食品添加剂，作酸味剂、保鲜剂和pH值调节剂用，其酸味柔和且持久性长，酸味比柠檬酸强20%。可用于各类食品，按生产需要适量使用。【贮藏】遮光、密封、阴凉。
