D-甘露糖醇   D-甘露糖醇生产厂家   D-甘露糖醇价格报价  食品级D-甘露糖醇

D-甘露糖醇是一种无色至白色针状或斜方柱状晶体或结晶性粉末。无臭，具有清凉甜味。

食品：无糖口香糖的甜味剂或防粘剂：制作冰淇淋和糖果的巧克力风味糖衣：用于饮料、糖果、烘烤及其它食品。

1.在生果罐头中的运用

减少糖浆整体比重，从而降低生果上浮的现象，无须添加更多的生果。在GB2760中，可运用在罐头产品的甜味剂。纽甜在罐头产品热处理过程中，呈现杰出的稳定性。代替40%-50%蔗糖，降低产品本钱。产品保质期为12-24个月。风味：甜桔，杨梅，枇杷，荔枝，菠萝，龙眼。

2.在乳品饮料中的运用

产品自身的固形物比较丰富，即使运用甜味剂可能损失很小的产品稠度，但可经过乳制品的稳定剂来弥补；PH为4.0-4.5是*纽甜稳定性；纽甜在发酵过程相对稳定；用纽甜代替这些产品中部分蔗糖，减少了热量，一起潜在地增加了营养价值。

3.在焙烤食物中运用

可以±30%部分代替砂糖，制成低糖产品，本钱更低；与糖醇类混配运用，制成无糖产品，健康概念；纽甜在烘焙食物中呈现满足的风味和组织特性，具有杰出的稳定性；填充物：麦麸，小麦纤维，麦芽糖醇，麦芽糊精。