壳聚糖   壳聚糖生产厂家   壳聚糖价格报价  食品级壳聚糖

【产品名称】：壳聚糖(chitosan)

【产品来源】：贝壳

【产品规格】：脱乙酰度99%

【产品性状】：白色粉末

【CAS NO】: 9012-76-4

【分子式】：(C6H11NO4)N

【产品性状】：本品为白色或微黄色的无味，半透明状无定形粉末。遇水即溶，溶液呈中性，水溶液澄清透明，性质稳定。

【产品用途】

增稠剂；被膜剂。稳定剂，胶凝剂、粘结剂。可用于肉灌肠（方火腿、圆火腿）等。也用于酸性物质防霉，在表面能形成通明的半浸透膜。用于腌制品、焙烤制品、面包、含油食物等。可应用于敷料、卫生资料、生化、保健食物、功能性食物、食物添加剂、质料中间体等领域。也用于酸性物质防霉，在表面能形成通明的半浸透膜。用于腌制品、焙烤制品、面包、含油食物等。也可作为果汁饮品的弄清剂。

【储存】：置于阴凉干燥、避光，避高温处。

【包装】：协商或内用双层塑料袋，1公斤铝箔袋，25公斤纸板桶

【保质期】：24个月。