抗坏血酸钙   抗坏血酸钙生产厂家   抗坏血酸钙价格报价  食品级抗坏血酸钙

中文名：维生素C钙 /抗坏血酸钙

英文名：Calcium Ascorbate

化学名：L―抗坏血酸钙

分子式：C12H14CaO12?2H2O

性状：白色至浅黄色结晶或结晶粉末。无臭。

用途：抗氧化剂、营养增补剂、护色剂。

应用：主要用作食品抗氧剂，可用于汤、羹类食品及肉制品中。添加到食品中不改变原食品味道，能增补食品中易被吸收的钙，同时又不失去VC的生理活性。

可以作为保鲜剂用于水果蔬菜，作为抗氧剂用于火腿、肉类及荞麦粉等。

质量标准：CP2005 USP

项目          标准

性状          白色至淡黄色结晶性粉末

鉴别          呈阳性反应

砷              ≤0.0003%

pH值             6.8―7.4

比旋度        +95°―+97°

干燥失重          ≤0.10%

炽灼残渣         30.0%―33.0%

草酸盐        符合规定

含量            ≥99.8.0%

包装：牛皮纸袋或纸桶包装或箱包装，每袋（桶/箱）净含量为25KG。

运输：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。

储存：储存于阴凉,干燥,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。