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| 主要用途 | 甜味剂 | 
| 执行标准 | 国标 | 
| CAS | 31178-70-8 | 
| 型号 | 食品级 | 
| 包装规格 | 1*25 | 
| 有效物质含量 | 99% | 
| 含量 | 99% | 
| 是否进口 | 否 | 
D-木糖 D-木糖生产厂家 D-木糖价格报价 食品级D-木糖
名称:D-木糖
别名:D-戊醛糖
分子式 C5H10O5
产品性状:
无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。人体无法消化,不能利用。天然晶存在于多种成熟水果中。
产品用途:
1.无热量甜味剂。亦用於脂肪氧化防止剂量,制酱色的原料及通过美拉德反应制备猪肉等香料。
2.木糖对人体肠道内的双歧杆菌有较高的增殖作用,食用木糖能改善人体的微生物环境。提高机体的免疫能力。木糖与食物的配伍性很好,食物中添加少量木糖,便能体现出很好的效果。木糖与钙同时摄入,可以提高人体对钙的吸收率和保留率,还能防止。
3.用於制取木糖醇。
4.由于其提味效果明显,可用于香料和宠物饲料行业
5.由于其可以高效的引起美拉德反应,因此可用于生产食品调味剂
6.由于其提色效果明显,可用于食品行业金褐色的着色,如黄油和面包的着色,制酱色的原料。
适用于香精香料的制备
应用领域
1)木糖主要通过还原加氢制造木糖醇。
2)木糖在食品、饮料中作为无热量甜味剂。
3)木糖应用于宠物饲料。
4)木糖用作烤制品。
5)木糖用作高档酱油色。

