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主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
品名:乳糖
英文名称:lactose
CAS: 63-42-3
分子式:C12H22O11
品牌:Leprino Foods
包装规格:25.0KG/袋
保质期:2年
执行标准:GB25595-2010
菌落:≤500CFU/G
乳糖为白色的粉末;无臭,常温下稳定,不易吸潮结块,味微甜。甜度是蔗糖的15%,水溶液无色透明。乳糖是一种双糖,英文名称为Lactose;由一分子β-D-半乳糖和一分子α-D-葡萄糖在β-1,4-位形成糖苷键相连。分子式C12H22O11,摩尔质量342.3克。主要用于,乳制品、蛋白质粉、固体饮料、代餐粉、代餐营养食品、膳食产品、运动健身产品、功能性食品;保健品等。