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主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
[产品简介]:
[中文名称]:新橙皮苷二氢查尔酮
[英文名称]:Neohesperidine Dihydrochalcone,NHDC
[产品规格]:96% Min HPLC (欧洲药典)
[外观]: 类白色至微黄色结晶性粉末
[安全性]:无任何副作用报道,安全性很高。
[产品用处]
新橙皮苷二氢查尔酮从天然柑、橘等植物中提取经氢化而成的黄酮类衍生物。其特点在于甜度大,甜度是糖精的300倍,与蔗糖相比约为其1500-1800倍,且口感清新、余味持久,运用后没有糖精或甜菊素那种不愉快的感觉。更难能可贵的是,NHDC具有 的改善口味的成效,再加上其甜味喀什时间稍迟、持续时间较长的特点,因此NHDC作为一个共同的添加剂与其它甜味剂配合运用,用于食品与饮料滋味的改善、增强及总体改善,并具有 屏蔽苦味的成效。