阿斯巴甜是一种人造甜味剂，具有用量低、甜度高（甜度为蔗糖的150～200倍）、味道好，能提高柑桔类和其他类水果的风味，降低热量，不发生龋齿，毒性较糖精等人工合成甜味剂低等长处

被世界卫生组织（WHO）和联合国粮农组织（FAO）确定为A（1）级甜味剂，已经在世界上130多个国家地区批准运用。广泛添加在各种食物、副食物及各种软硬饮料中，运用阿斯巴甜的品种已达4000余种。可用作食物添加剂、高甜度系有营养的甜味剂。

在食物方面，达盛安赛蜜的稳定性好、口味适应，是出产软饮料的 甜味剂，此外还可用于烘烤产品、糕点、固体饮料、糖块、果酱、口香糖、速溶咖啡、乳制品、果子冻、布丁及餐桌甜味剂等。

是一种天然功能性低聚糖,不致龋齿、甜味纯粹、吸湿性低,没有发黏现象。我国规则可用于糕点、饼干、面包、制造酒、雪糕、冰棍、饮料、糖块、用量按正常出产需要。

长处

(1)甜味纯粹，具有和蔗糖极其近似的清 爽甜味，无不J渝决后味和金属味，是迄今开发成功的 甜味 接近蔗糖的甜味剂;

(2)与蔗糖或其他甜味剂 混合运用有协同效应，如加2%一3%于糖精中，可明显 掩盖糖精的不良口感;

(3)有明显的增香作用，尤其 是对酸性的柑桔、柠檬、抽等，能使香味持久、减少芳 香剂用量

包装：牛皮纸袋或纸桶包装，每袋（桶）净含量为25KG。

运输：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，有害物同运。为非危险品。
贮存：贮存于阴凉,枯燥,清洁,遮光的环境中，严禁与有毒,有害物质混放，以免污染。