![]() |
主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 见包装 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
D-木糖 食品级木糖 D-戊醛糖 甜味剂 欢迎选购
一、简介
中文名称:木糖
英文名称:xylose
相对分子量:150.14
分子式:C5H10O5
二、性状
无色至白色结晶或白色结晶性粉末,略有特殊气味和爽口甜味。甜度约为蔗糖的40%。相对密度1.525,熔点114度,呈右旋光性和变旋光性,易溶于水和热乙醇,不溶于乙醇,人体无法消化,不能利用。天然晶存在于多种成熟水果中。
三、用途
低聚木糖在婴幼儿产品方面的应用集中在葡萄糖产品、奶粉产品等方面,比如丽婴房婴益生元葡萄糖就是采用*质的特级无水葡萄糖为原料,特别添加双歧因子(低聚半乳糖,低聚果糖)、钙、锌等多种维他命营养素,以*的科学结合先进生产工艺精制而成,口味清甜,冲饮方便,是年轻父母*的婴幼儿新一代理
用于饲料添加剂:
1.促进动物消化道内有益菌的繁殖,抑制有害菌生长,改善微生物菌群平衡。
由于低聚木糖不会被消化酶所降解并可携带病原体通过肠道,因此可以起到防止病原菌定值肠道的作用。病原菌不能利用甘露低聚木糖作为供其生长的能量来源,而有益菌如乳酸杆菌和双歧杆菌等可以被甘露低聚木糖激活。故低聚木糖通过双歧杆菌等有益菌间接发挥作用。