成都万象宏润生物科技有限公司
   
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柠檬黄色素 食品级柠檬色食用色素水溶性黄色素染色剂
起订量 (公斤)价格
1-10070 /公斤
100-100067 /公斤
≥100065 /公斤
  • 品牌:成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2021-04-13
  • 更新日期: 2025-07-08
产品详请
主要用途 着色剂
执行标准 国标
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 1*25
来源 天然着色剂
主要着色成分 柠檬黄
有效物质含量 99%
含量 99%
色素含量 85%
是否进口

柠檬黄色素 食品级柠檬色食用色素水溶性黄色素染色剂示例图1柠檬黄色素 食品级柠檬色食用色素水溶性黄色素染色剂示例图2

柠檬黄色素 食品级柠檬色食用色素水溶性黄色素染色剂




一、简介

柠檬黄英文:Tartrazine、Lemon yellow

柠檬黄分子式:C16H9N4O9S2 Na3

二、性状

柠檬为橙黄色至橙色颗粒或粉末,无臭,耐光性、耐热性、耐酸性和耐盐性均好,耐氧化性较差,遇碱微变红,还原时褪色,它易溶于水。柠檬黄在酒石酸、柠檬酸中稳定,是着色剂中稳定的一种,可与其他色素复配使用,匹配性好。

三、用途

一种偶氮型酸性染料。主要用于食品、饮料、药品及化妆品的着色,也用于羊毛、蚕丝的染色及制造色淀。水溶性合成色素,鲜艳的嫩黄色,广泛用于冷冻饮品、果冻、风味发酵乳、饮料、罐头、糖果包衣等的着色。根据中国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定:用于,蜜饯凉果、装饰性果蔬、腌制性蔬菜、加工坚果、虾味片、糕点上彩装、饮料类、膨化食品等使用量0.1g/kg;用于风味发酵乳、调制炼乳、冷冻饮品、果冻,用量0.05g/kg。(其他类使用量详见 使用规定 部分)

柠檬黄色素 食品级柠檬色食用色素水溶性黄色素染色剂示例图3