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抗坏血酸棕榈酸酯抗氧化剂 和氧*剂 用量价格
起订量 (公斤)价格
1-25180 /公斤
≥25178 /公斤
  • 品牌:成都万象宏润
  • 产地:中国 四川成都
  • 发布日期: 2020-05-16
  • 更新日期: 2023-08-01
产品详请
主要用途 抗氧化剂
执行标准 国标
CAS 见包装
型号 食品级
包装规格 25*1
有效物质含量 99%
含量 99%
  • 抗坏血酸棕榈酸酯抗坏血酸棕榈酸酯抗坏血酸棕榈酸酯价格报价 抗坏血酸棕榈酸酯生产厂家维生素C 棕榈酸酯

  • CAS号  :137-66-6
    中文别名:维生素C 棕榈酸酯,6-十六酰基-L(+)-抗坏血酸
    分 子 式:C22H38O7
    含    量:≥98%
    产品特点:
        抗坏血酸棕榈酸酯具有维生素C的全部生理活性,是一种 的抗氧化剂 和氧*剂,被世界卫生组织(WHO)食品
        添加剂委员会评定为营养、 、使用安全的食品添加剂,是我国唯*一可用于婴幼儿食品的抗氧化剂,用于食品 可起到
        抗氧化、食品(油脂)护色、强化维生素C等功效。
    配    料:
        抗坏血酸棕榈酸酯
     
    使用范围:

  •     食品添加方面:抗氧化剂;护色剂,用于保护易氧化天然色素(如辣椒红素,番茄红素,胡萝卜素,叶黄素等等);作为
        脂溶性抗氧化剂使用,适宜在动、植物油脂 及多类食品中使用,如对稳定豆油、棉籽油、棕榈油、不饱和脂肪及氢化植物
        油有显著效果; 乳类*制品,防止*乳品氧化耗败;油炸制品,防止脂质酸败,延长货架期等(如方便面,薯片,
        煎鱼,煎烤肉制品类等)。
        日化用品方面:脂溶性*美白。
        保健方面:保护 有效成份,防止氧化;Vc营养强化剂,与Vc相比无胃肠刺激。
    建议用量:
        常见食品中FAO/WHO的建议用量表

    允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能*允许使用量(g/kg)
    *食品罐头抗氧化,营养强化0.2
    即食谷物,包括碾轧燕麦(片)抗氧化0.2
    *即饮制品抗氧化0.01
    孕产妇(乳母)配方食品抗氧化0.2
    婴幼儿断奶期食品抗氧化0.05(以脂肪中抗坏血酸计)
    *配方食品、较大*和幼儿配方食品抗氧化0.05(以脂肪中抗坏血酸计)
    面包抗氧化0.2
    方便米面制品抗氧化0.2
    脂肪,油和乳化脂肪制品抗氧化0.2
    乳粉(包括加糖乳粉)和奶油粉及其调制产品抗氧化0.05(以脂肪中抗坏血酸计)
    人造奶油、氢化植物油抗氧化0.2

1.将本品加入油中加热溶解,或用乙醇溶解,配制成5%的抗氧化剂 溶液,然后按比例添加到食品中。

2.粉末状婴幼儿食品、奶粉、粉状调味料、鸡精 粉等,可将本品加入食品配料中,混合均匀即可。

使用量:

1.*配方食品:按油脂中抗坏血酸计,添加量不超过0.01g/kg;

2.幼儿配方食品,学龄前儿童配方食品:按油脂中抗坏血酸计,添加量不超过0.05g/kg;

3. 油脂、奶粉、方便面等其他食品:按食品总量计,添加量不超过0.2g/kg;

4. 其他:本品作营养强化剂 时酌量使用。

包装规格:

0.5千克/袋

贮存:

于阴凉干燥处密封保存,禁止与有毒物品混放

保质期:

24个月