物品单位 | 价格 | 品牌 |
---|---|---|
公斤 | 150 | 成都万象宏润 |
主要用途 | 抗氧化剂 |
执行标准 | 国标 |
生产许可证编号 | 见包装 |
CAS | 25013-16-5 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
型号 :食品级
含量 :99
有效物质含量 :99
产品规格 :25*1
执行标准 :GB
主要用途 :抗氧化剂
CAS :25013-16-5
名称 :BHA
丁基羟基,简称BHA,为两种成分(3-BHA和2-BHA)的混合物。分子式为C11H16O2,相对分子质量为180.25。
英文名Butyl hydroxyanisole
化学式C11H16O2
分子量180.25
EINECS登录号246-563-8
可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、果仁罐头、腌腊肉制品、早餐谷类食品, 食用量为0.2g/kg。
其他使用参考:在动物油中用量为0.001%~0.01%;植物油,0.002%~0.02%;焙烤食品,0.01%~0.04%;谷物食品,0.005%~0.02%;豆浆粉,0.001%;精炼油,0.01%~0.1;糖果、口香糖基用量可达0.1%。
可用于油脂、奶油、干鱼、贝类制品及其干制品,其使用量低于0.2 g/kg;用于冷冻鱼、贝类及冷冻鲸鱼肉的浸渍液,低于1 g/kg;用于口香糖、泡泡糖,低于0.75 g/kg。
用于一般食用油脂, 使用量为0.2 g/kg。与二丁基羟基甲苯合用时,没食子酸酯、特丁基对苯二酚合用时,没食子酸不得超过100mg/kg,总量为0.2g/kg;用于人造奶油,单用或与二丁基羟基甲苯、没食子酸酯类混合使用时,没食子酸酯类不得超过100mg/kg。
在油脂、奶油中使用低于0.02%;鱼、贝类冷冻品浸渍液用量低于0.1%。
除用于食品外,还可用作包装纸、塑料等的抗氧化剂。