【产品简介】

曲酸又名曲菌酸、麴酸，是一种黑色素抑制剂

曲酸还具有食品保鲜护色等作用，被广泛地应用于食品领域。

【产品性状】 

外观： 类淡无色和淡白针状晶体或粉末

熔点： 152～156℃

含量： ≥99.0%

干燥失重： <0.5%

灼烧残余物： 

铁含量： <10ppm

重金属： <3ppm

砷含量： <1ppm

氯化物含量： <50ppm

细菌总数： 一般菌<300 CPU真菌<100 CPU

【主要功能】

  1、 曲酸应用在化妆品领域。在人体皮肤中，酪氨酸在酪氨酸酶的催化作用下，与氧自由基经复杂的氧化、聚合，最后合成黑色素。曲酸能抑制酪氨酸酶的合成，因而可以强烈抑制皮肤黑色素的形成，而且安全无毒，不会产生白斑后遗症，所以曲酸已被配入化妆水、面膜、乳液、护肤霜中，制成能有效**、*、色素沉着、粉刺等的高档美白化妆品。20ug/ml浓度的曲酸就可抑制多种酪氨酸酶（或称多酚氧化酶PPO）的70～80%的活力，在化妆品中一般添加量为0.5～2.0%。

  2、食品加工领域。曲酸可用作食品添加剂,起到保鲜、防腐、抗氧化作用。实验证明曲酸能抑制熏肉中亚硝酸钠转化为致*的亚硝胺，而且食品中添加曲酸不会影响食品的口味、香味及质感；曲酸同时也是生产麦芽酚和乙基麦芽酚的原料，在食品加工中，曲酸应用范围十分广泛。

  3、医药领域。由于曲酸对真核细胞无致突变作用，又可*人体内在自由基，增强*动力等作用，有利于人体健康，所以曲酸已作为头孢类抗生素的原料，生产出的成品药用于**、 牙疼及局部*等*，*、*效果十分理想。

  4、在农业领域。曲酸可用于生产生物农药。添加0.5～1.0%曲酸制成的生物微肥（深红色液体），不论是低浓度作为叶面肥进行喷施，还是制成增长增产剂进行根施，这种作物生产促进剂对粮食和蔬菜都有明显的增产效果。

  5、在其它领域。曲酸也可以作为铁分析试剂、胶片*剂等。