苯甲酸钾

分子式：CH COONa

CAS：532-32-1

含量：≥ 99

等级：食品级

在空气中稳定，极易溶于水(53.0g/100ml,25℃)溶于乙醇(1.4g/100ml)，1g钠盐相当于苯甲酸0.847g。

产品性状

白色颗粒、片状或结晶性粉末。无臭或近乎无臭。熔点121.5~123.5℃。易溶于水，溶于乙醇。

产品用途

防腐剂；抗微生物剂。主要用于人造奶油、稀人造奶油、葡萄酒

1.食品防腐剂；抗微生物剂。主要用于人造奶油、葡萄酒。

2.分析试剂。

3.可用作焰火材料鸣叫剂。

质量标准

检查项目

规格

检查结论

内容

99%

99.32%

干燥失重

1.5%

0.84%

重金属铅

≤0.001%

0.0006%

氯化合物

≤0.03%

0.01%