尼泊金丁酯

化学名称：对羟基苯甲酸丁酯

俗名：尼泊金丁酯

CAS #：94-26-8

分子式：C11H14O3

分子量：194.23

产品性状

白色结晶，微有特殊气味，溶于醇、醚和氯仿，难溶于水，口尝时有麻舌感。

物理性质

溶解性：微溶于水，溶于醇、醚和三氯甲烷。口尝时有麻舌感。

熔点:68-71℃

相对密度:1.168g/cm3

溶解性:<0.1 g/100 mL at 17℃

产品用途 

用于食品、化妆品、胶片及产品的防腐剂、杀菌剂。

限量

对羟基苯甲酸酯类及钠盐 GB2760-2011（以对羟基苯甲酸计）g/kg

经表面处理的鲜水果,新鲜蔬菜 0.012

果酱（罐头除外），醋，酱油，酱及酱制品，耗油、虾油、鱼露等，果蔬汁（肉）饮料（含发酵型产品）风味饮料（包括果味饮料、乳味、茶味、咖啡味及其他味饮料等）（仅限果味饮料）0.25g/KG.

热凝固蛋制品（如蛋黄酪、松花肠），碳酸饮料0.2

烘焙食品馅类及表面用挂浆（仅限糕点馅）0.5

冷冻饮品（03.04食用冰除外），糖果，配制酒 0.4

可乐型碳酸饮料 1.0