【产品简介】

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柠檬酸锌    分子式：Zn3(C6H5O7)2·2H2O    分子量：610.37

【产品性状】

白色粉末，无臭无味，微溶于水，能溶于稀矿酸及氢氧化碱。

【产品用途】

柠檬酸锌的适用规模：用作养分强化剂锌质强化剂，运用到食物中

柠檬酸锌的适用阐明：柠檬酸锌为有机锌补剂，对胃影响小，含锌量高，而且在人体内参加三羧酸循环，增强人体消化吸收功用，柠檬酸锌是存在人体母乳中的一种锌协作物,比牛奶中的锌更易于吸收,而且功用安稳，可用于**补锌；柠檬酸锌作为常见的锌强化剂，它兼具有抗黏结剂功用性，故特别适用于制作片状养分强化补剂和粉状混合食物；铁、锌一起严峻短少时，选用柠檬酸锌可避免与铁起拮抗效果。因其具有螯合效果，可添加果汁饮料的弄清度，而且可呈果汁爽口的酸味，所以在果汁饮猜中运用广泛；也可广泛运用在谷类及其制品和食盐中。

【应用行业】

1、【食操职业】：用于乳制食物、肉制食物、烘焙食物、面制食物、各式饮料、糖块、调味食物等。 

2、【医药制作】：保健食物 、基料、填充剂、生物药品、医药质料等。 

3、【工业产品】：石油业 、制作业、农业产品、科技研制、蓄电池、精密铸件等。 

4、【其它职业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。 

5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、扮装水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。 

6、【饲料兽药】：宠物罐头、植物饲料、营养饲料、转基因饲料研制、水产饲料、维生素饲料、兽药产品