产品说明

中文名称：柠檬酸钾

柠檬酸钾的物理化学性质

性状：红色晶体或粉末

熔点：275°Cdec.lit.

沸点：309.6oCat760mmHg

闪点：155.2oC

密度 1.98

产品结构图

柠檬酸钾罕见问题列表

含量分析】精确称取预经180℃干燥4h后的试样约250mg加冰醋酸40ml温热至完全溶解。冷至室温，加结晶紫试液(TS-742滴，用0.1mol/L过氯酸滴定。同时进行空白试验并作修正。每ml0.1mol/L过氯酸相当于柠檬酸钾(C6H5K3O710.213mg

毒性】ADI不作特殊规定(FA O/WHO2001

GRA SFDA §182．16252000

使用限量】GB2760一96各类食品，GMPGB2760--2002mg/100g作为钾源强化用)婴儿配方粉≤1000较大婴儿配方粉4001500婴幼儿

补充谷粉2001000均以K计)

FA O/WHO1984g/kg淡炼乳、甜炼乳、稀奶油单用2与其他稳定剂合用3以无水物计，下同)奶粉、脱水奶油5加工干酪40坚持果酱和橘皮果冻的Ph值于2.83.5人造奶油、婴儿食品、冷饮、食用酪蛋白酸盐等，均GMP

化学品平安说明书(MSDS

急救措施】

吸入：请将*移到新鲜空气处。如呼吸停止,进行人工呼吸。

皮肤接触：用肥皂和大量的水冲洗。

眼睛接触：用水冲洗眼睛作为预防措施。

食入：切勿给失去知觉者通过口喂任何东西。用水漱口。