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主要用途 | 防腐剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
成分 | 其他 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
曲酸
以葡萄糖为主要原料,经微生物发酵、提取而成。属具弱酸性的有机化合物。外观呈微黄色结晶状粉末。熔点151℃-154℃。易溶于水、丙酮与醇、微溶于醚、乙酸乙酯、氯仿和吡啶,不溶于苯。曲酸化学性质稳定,具有*作用于抑制多酚氧化酶作用,经过大量实验证明,对真实细胞无突发作用,可安全应用于医疗与食品行业和化妆品中用作美白剂,它可以*生成酶-酪氨酸酶的活性。
项目Items 指标Specifications
外观Appearance 微黄色结晶粉末slightlyyellowishcrystallinepowder
含量Content 98%min
熔点Meltingpoint 151℃一155℃
灼烧残渣Residueonignition 0.1%max
干燥失重Lossondrying 0.5%max
重金属Heavymetals 0.002%max
砷盐Arsenic 0.0002%max
氯化物Chloride 0.02%max
铁盐Iron 0.001%max
透明性Clarityofsolution 无色透明colorlessandtransparent