产品详情

产品名称：乳酸莲球菌素

●软化面筋，增加面团的延伸性；延缓淀粉的老化；

●使产品在保质期内保持较好的柔软度；

●增加面团吸水率，增大面包体积，组织细腻，表皮**薄

●不影响产品原有的发酵；

●增加产品的发酵风味，解决产品老化掉渣，油脂变味，风味不佳等问题；

● 含有**的抑菌成分，协同**微生物生长，可增进防腐剂使用效果。?

● 清爽的口感，能掩盖化学添加剂的不良后味。?

●配合本司面包保鲜剂或蛋糕保鲜剂使用，能有效延长保质期。

【注意事项】

柔软保湿膏在贮存过程中，产品可能会出现分层情况，这属于正常现象并不影响产品的效果，使用柔软保湿膏前请先搅拌均匀。