产品详情

产品名称：香兰素

产品描述：

 2、产品为乳黄色、膏状物体；色泽光亮滑润。

 3、不添加任何防腐剂、增稠剂、人工色素等化学添加剂。

产品优势：

 1、天然的牛骨香味浓郁、鲜味醇厚、平和；食后不口干、回味悠久。

 2、营养丰富，富含钙质及骨胶原蛋白。（骨胶原蛋白是连接细胞、组成内脏器官的重要蛋白质。）

 3、有很强的吊香作用、能诱出食物的天然香味、久蒸不掉鲜。

产品利益：

 1、节省熬制时间、减少厨房占地、减少油烟、有利于创建绿色厨房。

 2、节省成本、适用方便、降低厨师的工作强度。

 3、有利于帮助餐饮企业实行菜肴的标准化烹制，及连锁经营的集中采购，集中配送。

适用建议：

 1、可将弘味汤宝兑入40-120倍的沸水，即成原汁原味的骨头汤。

 2、中餐可用于砂锅、锅子、炖菜、煲仔及点心馅料调味之用。

 3、火锅应直接用做火锅底，不改变火锅的原有风味特色。

 4、西餐、快餐按比例兑入沸水后，加入食材即成美味汤品。（兑入的水高于40倍时需加入适当的盐调味即可）

 5、兑入沸水可直接用作拉面、米粉、面线等各类面食的底汤。